Дали знаевте дека месо и veggie tagines , задушени леќа или дури и варени салати може да се полнети во марокански леб и јаде сендвич стил? Ако тоа не се однесува на вас, погледнете во еден од овие други марокански рецепти за сендвич инспирација.
Мароко-зачинета мелено говедско месо или јагнешко месо е меѓу најпопуларните сендвичи за полнење околу грил, го пури, пан пржете го - без разлика колку ќе го готвите, ќе откриете дека кефта прави одличен сендвич. Можете да ги задржите работите ултра едноставни со додавање на зелена салата, домат, кромид и мајонез или да ги задржите полнилата и да додадете во сечкани салати, хариса , кромид, кромид, маслинки и многу повеќе.
Традиционално кажано, најпопуларниот марокански сендвич може да биде клин на марокански леб полнети со нежно зачинето брочест месо и салада мечуја . Можете да додадете и други полнила, како што се Маслиново тапенада , кромид Мезвелди или извор розег .
Преполн леб и колачи од разни видови се многу популарни во Мароко. Овде, марокански говедото говедско месо ( кефта ), полнење со маслинки, за да ги внесеме меките сендвичи, пред да ги печеме. Направете ги пред време и чувајте ги во замрзнувачот за лесно уживање.
05 од 13
Марокански стил кокошка Shawarma Пилешки Shawarma заврши. ПиноДита / Момент Отвори / Гети Слики Шаварма е блискоисточен сендвич заврши обвиткан со ленти на тендер, маринирани пилешко. Оваа верзија користи марокански зачини и вклучува насоки за изработка на традиционален софи од тахини-јогурт. Тоа е лесно да се направи, но да се овозможи време за преку ноќ или цела ден маринирање.
06 од 13
Бокадило со туна, маслинки и компири Рита Маас / Photolibrary / Getty Images Зборот bocadillo е шпански, но Мароканците исто така го користат за да опишат сендвич со стил во стил кој се продава како улична храна и широко достапен во продавниците со сендвичи. Особено е популарна комбинацијата на туна, компири и маслинки. е чили пиперка подправка која додава огнена допир.
Нека маринираниот, варен стек (јас често користам пан на скара) седам малку пред режењето. Ставете го во леб по ваш избор со карамелизиран кромид, зелена салата, домат, сирење и што и да е друго што го погодува вашиот фенси. Лесно, едноставно и вкусно.
Без разлика дали ќе ги пржете или ќе ги решите, шкампите полнети со цремула создаваат незаборавни сендвичи. Прво им земавме примероци на овој начин како улична храна; продавачот ги полнети во леб со маслинки, хариса, сечкани домати и зелена пиперка салата и кромид. Апсолутно прекрасен.
Додавањето на марокански зачини и билки на месото помага да се подигне рутински хамбургер во незаборавниот оброк. Печење на месото ќе додаде уште повеќе вкус. Обидете се да го сервирате на домашна хамбургерска ролна .
10 од 13
Merguez колбас Адам Хорн / Фликр - CC BY-NC-SA 2.0 Овие зачинети северноафрикански колбаси се популарни во Мароко, каде што се служат обични, со кус, во сендвичи, со јајца или полнети во колачи. Тие може да се направат од јагнешко месо, мелено месо или мешавина од двете.