Овој рецепт за чоколадна чоколада без млечни производи е навистина посебен и, иако бара неколку чекори, навистина е лесно да се направи!
Што ќе ти треба
- 3/4 чаши бадем оброк
- 1/4 чаша
- какао во прав
- 3/4 чаша бело брашно
- 1 лажичка цимет
- 1/4 лажичка сол
- 1/3 чаши јаворов сируп
- 1/4 чаша масло
- 1/4 чаша прав за јајца
- 1/4 чаша плус 2 лажици вода (топла)
- 2/3 чаши темно млечни чоколадни чипови
- 1 лажица соја маргарин без млечни производи
- 32 мл. крем сирење без млечни производи (како Тофути)
- 1 чаша шеќер
- 1/2 лажичка ванила
Како да го направите тоа
- Загрејте го рерната на 375 F. Намалете го маслото со 10 "пролетна форма или, пак, шест" 4 "прозори. * Се остават настрана.
- Направете ја кората. Во мала сад, комбинирајте ја бадемовата храна, какао во прав, бело брашно, цимет и сол. Во друга сад, измешајте го јапонскиот сируп и масло додека не се комбинираат и додадете во сувата мешавина додека не формирате малку трошко тесто кое само го држи заедно.
- Притиснете го тестото на дното на подготвените садови и пробој на неколку места со вилушка за да спречите да се појават меурчиња. Печете околу 7 минути, или додека кората не е само малку кафеава, но не изгорена. Поставете на решетката за ладење малку да се излади.
- Свртете ја рерната на 400 F.
- Направете го полнењето. Во мала сад, комбинирајте ја јајце-замената со топла вода, брзо мешајќи со лажица додека мешавината не е конзистентна и малку тврда. Стави на страна. Ставете ги млечните чоколадни чоколади и маргаринот без млечни производи во сад од нерѓосувачки челик поставен преку врела вода, често мешајќи додека не се стопи чоколадото.
- Во меѓувреме, во голема сад за мешање со електричен миксер за раце, се меша крем сирење и шеќер на средна брзина додека не се изедначи, околу 4 минути. Додајте во мешавината на замена на јајца и победете со голема брзина уште 2 минути. Додадете го стопеното чоколадо и ванила и победете уште 1 минута со голема брзина, или додека мешавината не е конзистентна.
- Истурете го полнењето над подготвената кора, измазнувајќи го врвот со офсет-шпатула. Печете на 400 F за 5 минути, потоа свртете ја рерната на 275 F и испечете уште околу 40 минути. Дозволете ја сирената да се излади, а потоа да се лади во фрижидер најмалку 2 часа пред сервирањето. (Забелешка: Добро е да ја отворите вратата на рерната околу 3 минути за да ја извадите топлината кога ќе ја свртите рерната. Ако рерната е премногу жешка премногу долго, вашата кукла ќе се загрее и потоа ќе падне.)
* Доколку се подготват шеќерчиња од 4 ", се печат на 375 F за околу 25-30 минути.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 424 |
| Вкупно масти | 29 g |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 72 mg |
| Натриум | 386 мг |
| Јаглехидрати | 36 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 7 g |