Овој рецепт е оригинално од стариот Оксиденд Хотел во Маскегон, Мичиген, и можете да го пробате малиот град, стариот вкус на овој луксузен сос. Лесно е да се направи и за само неколку минути, ќе уживате во вашата сопствена топла мешавина.
Што ќе ти треба
- 2 чаши гранулиран шеќер
- 4 Tbs. брашно за сите намени
- 2/3 чаша
- какао во прав
- 2 чаши млеко
- 4 Tbs. путер
- 2 лажиче.
- екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Во средна сад, размачкајте ги заедно шеќерот, брашното и какаовиот прашок.
- Во средна тенџере, комбинирајте го млекото, путерот и ванилата на средна топлина и варете, мешајќи додека не се стопи путер.
- Додадете ја шеќерната мешавина во мешавината на млеко, додека постојано мешајте. Донеси до вриење, постојано мешајќи се до густа и мазна, околу 5 минути. Отстранете ја тавата од топлината, префрлете го сосот во сад и нека се готви целосно.
- Користете веднаш, или покријте и фрижидери. Сосот може да се загрее во двоен котел или микробранова печка, по потреба.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 3204 |
| Вкупно масти | 86 g |
| Заситени масти | 47 g |
| Незаситен масти | 28 г. |
| Холестерол | 171 mg |
| Натриум | 2.134 mg |
| Јаглехидрати | 590 g |
| Диетални влакна | 23 г. |
| Протеин | 38 г. |