Оваа лесна ананас торта има свеж вкус и прекрасна мазна и кадифена текстура. Сакам колачи со плод во тестото. Овошјето додава влага и многу вкус на оваа тендерска торта . Мислам дека тоа и помага да остане свежо подолго. И сок од вар додава малку удар на овој слатки и курва торта рецепт. Земјоделните бадеми додаваат малку хрча на тортата и исто така помагаат да се направи повеќе тендер, бидејќи се меша со формирањето на глутен од брашното брашно.
Ова е добра торта за забава, бидејќи служи за толпата. Треба да добиете најмалку 16 порции од 13 "х 9" тава, во зависност од апетитот на вашите гости и големината на вечерата.
Овој рецепт е од мојата книга за готвење "Everything Tex Mex" (што можете да ја купите на Amazon.com) и е одлична финале на вечера Tex Mex. Служете ја по оброк од tacos или burritos. Тоа е убаво слатка завршница и е ладење на допир по зачинета мени. Исто така сакам да го служам по вечерата на тестенини или срдечна тепсија. Всушност, нема оброк што оваа торта нема да се надополни!
Што ќе ти треба
- 1 (8 унца) може да смачка ананас
- 2-1 / 2 чаши
- брашно
- 1-1 / 2 чаши шеќер
- 4-1 / 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- 1/2 чаша задржан сок од ананас
- 2 лажици сок од лимон
- 2 супени лажици матеница
- 3/4 чаша растително масло
- 1 лажичка ванила
- 4 јајца
- 1/2 чаши земјата бадеми
- 1 (8 унца) пакет крем сирење, омекна
- 1/4 чаша путер, омекнат
- 4 чаши шеќер во прав
- 1-2 лажици сок од лимон, ако е потребно
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната до 325 ° F. Спрејјте ја тавата со 13x9 "сад со спреј за печење што содржи брашно, издвојте.
Исцедете го ананасот темелно, користејќи мал цедилка и притискате врз ананас за да извлечете што е можно повеќе сок. Резервен сок (треба да има околу 1/2 чаша) и ананас.
Во голема чинија, комбинирајте го брашното, шеќерот, прашокот за пециво, солта, зачинетиот сок од ананас, сок од вар, матеница, растително масло, ванила, јајца и бадеми од земја; победи за 2 минути на средна брзина.
Истурете го тестото во подготвениот сад. Се пече 30-40 минути или додека четката не е вметната во центарот излегува чиста. Колачот целосно го ладиме на жица.
За мрзнетост , во средна чинија, комбинирајте крем и путер; победи до меки. Додадете 2 чаши шеќер во прав и резервирајте ананас и добро избијте. Додадете преостанат шеќер во прав и сок од вар колку што е потребно за посакуваната конзистентност за ширење.
Фрост на ладење торта со крем сирење мрзнување.
Copyright 2006, F + W Publications, Inc. Сите права се задржани
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 442 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 74 мг |
| Натриум | 333 мг |
| Јаглехидрати | 58 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |