Јаболката "Бани Смит" на јаболкото во оваа нискокалорична печена јаболкова свежина се надополнува убаво со полнењето на слаткото млеко и крем замрзнатиот ванилен јогурт.
Во овој рецепт се употребува свежиот гранчен гран-златен гран-смис, бидејќи тие добро се задржуваат за време на готвењето и нивната пикантност е добра фолија за другите супер-слатки состојки во овој класичен десерт.
Ако немате достапни јаболка од Granny Smith, неколку други алтернативи кои можат да се задржат во овој рецепт се: Honeycrisp, слаткото кисело јаболко на Pink Lady или јаболко Jonagold. Пробајте неколку различни видови на јаболка за да видите кои работат најдобро за вас.
Оваа јаболко јасна прави врвен пад третираат кога јаболка се на врвот и се нивните најсвежи. Бидете сигурни да му служите на јаболката свеж веднаш откако ќе ја отстраните од рерната со врвен малку крем и крем ванила замрзнат јогурт за вистинска количина на контраст.
Што ќе ти треба
- За јаболка:
- 4 чаши (3 до 4 средни) излупени, скучани, исечени Granny Smith јаболка сечат 1 / 8- до 1/4-инчен дебел
- За остриот врв:
- 1 лажица шеќер
- 2 лажички сок од лимон
- 3/4 чаша валани овес
- 1/4 чаша универзално брашно
- 2 лажици кафеав шеќер
- 2 лажици се стопи путер
- 1 лажичка земјата цимет
- 1/4 лажичка сол
- За сервирање:
- 1 чаша замрзнат ванилен јогурт со ниски маснотии
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F. Поклопете го 11x7-инчниот сад за печење со спреј за готвење .
- Јаболките ставете рамномерно на дното на подготвеното сад за печење.
- Направете свежи преврски со комбинирање на гранулиран шеќер, сок од лимон, овес, брашно, кафеав шеќер, стопен путер, цимет и сол додека смесата наликува на груб оброк.
- Попрскувајте го полнењето рамномерно над јаболката.
- Печете ја свежината 30 минути или додека свежото не стане лесно зрнето и јаболките се нежни кога ќе се прободат со врвот на тенок нож.
- Отстранете ја свежината од рерната и оставете ја да се излади околу 5 минути додека не се изеде лесно од садот за печење.
- На врв јавете се секој јаболко со свежи порции со околу 2 супени лажици замрзнат ванилен јогурт и веднаш послужете.
Факти за исхрана по порција: (1/2 чаши јаболко свежи со 2 лажици замрзнат јогурт) 190 калории.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 205 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 12 мг |
| Натриум | 193 мг |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 5 г. |