Ова е многу едноставно гарнир, но многу разновиден. Можете да го служите ова со ништо од пилешки гради со основниот херб-вински пан сос до печени мексикантни риби-око стејки за јогурски ѓумбир на печено говедско месо со сенф лук кора .
Можете исто така да служат ова наредени на врвот на чинија ориз, quinoa или било зготвено жито . Исто така, ќе биде убаво и притискање на лимон на крајот.
Исто така можете да го користите брокули на местото на брокули. Брокколискиот раба е малку горчлив од редовниот броколи, но обезбедува убава фолија за побогати јадења.
Што ќе ти треба
- 1 лажица маслиново масло
- 16 унци исечени печурки, како што се шитаке, кремини или копчиња
- 1 лажичка мелено лук
- 3 чаши сецкани ракчиња од брокула
- ¼ лажичка црвен пипер снегулки
Како да го направите тоа
- Загрејте го големиот тавак на средно висока топлина. Додај го маслото. Додадете ги печурките и лукот, зачинете со сол и црн пипер и чувајте околу 10 минути додека течноста испари и печурките се свртеа убаво. Додајте ги снегулите од брокула и црвени пиперки и соте уште 8 минути или повеќе, сé додека ракчето од брокули не е цврст тендер.
- Вкуси и прилагоди зачини, и служи топла.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 114 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 43 мг |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 5 г. |