Овие класични tacos содржат посно говедско месо, refried грав и разновидност на зачини. Мешавината на тако прави вкусно полнење за тако-школки. Друг начин да уживате во мешавината за полнење и garnishes е начос. Направете голем послужавник на нашо со говедско месо и преработена грав заедно со многу рендано сирење и вашите омилени гарнири.
Ако пребројувате јаглехидрати, претворете ги овие tacos во срдечна салата за вечера! Послужете го месото од мелено месо на листовите од зелена салата со рендано сирење, ситно домати и кисела павлака. Додајте салса и авокадо клинови ако сакате.
Што ќе ти треба
- 1 до 1 килограм посно телешко месо
- 1 кромид кромид (сецкани)
- Изборно: 1/2 чаша пиперка (црвена или зелена, сецкани)
- 2 лажички чили во прав
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка лук во прав
- 1/3 чаша refried грав
- 1/2 чаша тако сос
- 8 до 12 тако гранати
- 1 1/2 чаши cheddar сирење (рендан, или мексиканската мешавина сирење)
- Изборно: 1 зелена салата (рендан)
- Изборно: ситно домати
- Изборно: кисела павлака
Како да го направите тоа
- Ставете го говедското месо во голем тенџере на средно ниска топлина и растурајте го со дрвена лажица. Додадете го сецкан кромид и црвено или зелено бибер бибер, ако користите. Промешајте во чили во прав , сол и лук во прав.
- Продолжете со готвење, мешајќи додека говедското месо не е повеќе розево. Исцедете го вишокот маснотии.
- Додајте го преработениот грав на мешавината од говедско месо и користете ја дрвената лажица за да се вклопи добро. Промешајте околу половина од сос од тако.
- Лажица мешавина од месо од говедско месо.
- На врв секој тако со рендан сирење, резан зелена салата, домати и кисела павлака, ако сакате.
- Посипете го секој тако со повеќе тако сос или понесете го на маса.
- Служат на tacos со лесен мексикански ориз и авокадо клинови.
Совети и варијации
- Заменете го говедското месо со земјата мисирка или мелено месо. Користете земја мисирка или пилешки бутови или половина бело месо и половина темно месо за најдобар вкус и текстура.
- Дел од сите смалени свинско месо може да се користи во tacos.