Овој бибер стек рецепт е направен со круг стек или крик стек, и тоа е вкусно во текот на ориз или тестенини.
Што ќе ти треба
- 3 супени лажици путер или екстра девствено маслиново масло
- 1 1/2 килограми круг или крик стек, се сече на 1/4-инчен широк ленти
- 1/2 чаши ретко исечен кромид
- 1 чаша со ситен целер
- 1 може (14,5 унци) ситно домати
- 1 1/2 лажички сол
- 1/2 кафена лажичка црн пипер
- 1 лажичка шеќер
- 2 заливи лисја
- 3 големи зелени пиперки, исечени и исечени на 1/2-инчни ленти
- 1 1/2 лажички
- пченкарен скроб
- 2 лажички соја сос
- 1/4 чаша ладна вода
Како да го направите тоа
- Загрејте го маслото или путеното месо над средно високо кафеаво месото во 2 или 3 серии, така што секоја серија само го покрива дното на тавата, без натискање. Отстранете го месото и извадете го.
- Намалување на топлината на средно; солени кромид и целер за 5 минути.
- Вратете ги решетките од стек во тенџере; додадете домати, сол, бибер, шеќер и заливни лисја. Доведете се до вриење.
- Додадете пиперки; намалување на топлината на ниско ниво, покривање и врие за 10 минути.
- Измешајте пченкарен кромид, сос од соја и вода во мало јадење; се меша во мешавина. Гответе се до густа и чиста, околу 1 минута.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 323 |
| Вкупно масти | 16 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 90 mg |
| Натриум | 769 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 33 г. |