Мексикански бел ориз рецепт

Не само вашиот обичен бел ориз, ова јадење има многу вкус и текстура. Рајс е ефтин, и лесно да се најде, па можете да го направите ова јадење толку често колку што сакате. За да го направите тоа главно јадење, додадете во 1-2 чаши варен пилешко или мисирка.

Што ќе ти треба

• 2 лажици масло за готвење
• 1 мал кромид, излупени и сецкани
• 3 чешниња лук, излупени и ситно сецкани
• 2 чаши бел ориз, натопен 20 минути во топла вода
• 4 1/2 чаши вода
• 1/2 мали чилеви (jalapeno или serrano работат добро) исечени и ситно сецкани (опционално)
• 1/3 чаша грашок, замрзната (опционално)
• 1/3 чаша моркови, замрзнати, сецкани (опционално)
• 1 лажичка сол

Како да го направите тоа

Во голем тенџере загрејте го маслото на средно висока топлина, а потоа додадете ориз, лук, кромид и чиле. Сајте на средна топлина, додека оризот почнува малку да кафеав, околу 10 минути. Додај во вода, сол и зеленчук и донесете на вриење.

Кук отворете 10 минути, потоа покријте ја и намалете ја топлината до средно ниско и вриете уште 10 минути. Проверете го оризот и вриете уште 5 минути ако е потребно.

ОПЦИОНАЛЕН - Ако додадете варено месо, додадете го во последните 10 минути од готвењето.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	489
Вкупно масти	8 g
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	25 mg
Јаглехидрати	94 g
Диетални влакна	5 г.
Протеин	10 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)