Росовите сосови од горчливост ги сочинуваат своето потекло во Каролинас и Џорџија и се совршен BBQ сос за свинско месо, без разлика дали зборувате цела свиња , свинско рамо или ребра за BBQ . Овие сосови додадете солени, кисело вкус на скара, но исто така се одлични на многуте видови на храна што скарите или пушите. Пробајте сос од сенф следниот пат кога ќе се печете на хамбургери , свинско месо или дури и пилешко . Еден добар сос од сенф ви дава пауза од традиционалните сосови за скара од домати .
Сенфурни сосови најдобро се служат на страната, така што ресторан може да одлучи колку да се додадат. Да им служи на соја за скара на земја, малку да се загрее до собна температура или нешто повисоко. Никогаш не послужувајте ладен сос со жешка скара.
01 од 10
Сос од скара на Каролина-Стил на Биг татиLauriPatterson / Getty Images Овој сос од скара е Каролина стил и ги комбинира сенф и оцет до и екстра tangy вкус. Ова е класичен софи од сенф и најпопуларен рецепт за соја за скара. Постои мала топлина од трите пиперки, црна, бела и црвена. Овие може да се зголеми за да се направи ова малку spicier.
02 од 10
Сенф од сенфЛори Патерсон / Getty Images Овој сенф заснован на сенф го зема целиот концепт на ново ниво. Со користење на балсамичен оцет, наместо на повеќе традиционален оцет, ќе добиете побогат вкус и боја. Овој сос од сенф за скара е наполнет со вкус, дека јужната затвораност и сè што го прави совршено за сите видови скара.
03 од 10
Златна кафеана со златна каролинаsbossert / Getty Images Далеку од брегот, во Јужна Каролина, Mustard е главната состојка во сос од скара. Овој сенф сос е специјално дизајниран за пушеле свинско месо и има стекнато популарност бидејќи повеќе луѓе сфаќаат дека сенф има многу да понуди скара.
04 од 10
Слатка сенф за скараВо врска со BBQ, Inc. Вообичаено сосови базирани на сенф се повеќе тангенти отколку слатки. Овие сенфски скара сос слоеви меласа на база на подготвен сенф и јаболков оцет, а потоа додава солени билки за да му дадат богат и длабок вкус што е совршен за речиси ништо посебно пушено свинско месо.
05 од 10
Џорџ сос од сенфТрејси Кусевич / Хери фотографија / Северна Џорџија и западниот Каролинас се познати по соја за скари кои почнуваат со сенф. Оваа верзија на сосови од овој регион на скара има тангентно и сладок вкус. Полека крцкајќи ги состојките заедно го прави овој сос одличен.
06 од 10
Стари моден сенф сосХуанмонино / Getty Images Во добрите денови, половина од големите рецепти почнаа со сланина . Овој старомоден сенф со сос на скара започнува со сланина и е наполнет со вкус и е совршен за многу работи. Ќе добиете силен сенф вкус, со допир на топлина и доволно слатко за да го издвоите. Ова е совршен сос за свинско месо, но исто така одлично за хамбургери.
07 од 10
Мед сенф скара сосСтудио на Кросник / Гети Повеќето сосови на сенф за скара употребуваат стандардни подготвени сенф (работи во жолтото шише). Ова започнува со сенф од Дижон за да му даде побогат вкус на сенф. Додај во тоа се разбира, камен земјата синап и ќе добиете нешто особено одлично.
08 од 10
Пиво и сенф скара сосМани Родригез / Getty Images Ова е класичен стил сенф скара сос. Користете го овој рецепт како компир сос на било кој чад или скара месо. Како традиционален сос од сенф, овој рецепт е совршен за свинско месо, но исто толку добро за ништо.
09 од 10
Солено Н Со слатка сенфРоберт Линтон / Getty Images Почнувајќи од сладост на меласа и мед, овој сенф за скара со скара е богат и вкусен и совршен за практично ништо, особено свинско скара .
10 од 10
Слатка сенфWestend61 / Креативни RF / Getty Images Сладоста во овој фантастичен сос од сенф за скара доаѓа од конзерви од кајсија. Ова му дава на овој сос одлична плодност која ја комбинира сончевата сенф со овошен вкус што е совршен за свинско месо .