Во изминатите години, половина од големите рецепти започнаа со готвење сланина. Овој сенф заснован на сос од рогови е наполнет со вкус и е совршен за многу работи. Тоа обезбедува силен сенф вкус, со допир на топлина, и доволно слатка за да се издвојат. Ова е совршен сос за извлечен свинско месо , но исто така одлично на хамбургери.
Што ќе ти треба
- 2 парчиња сланина
- 1 кромид, ситно сецкан
- 3/4 чаша (180 мл) подготвен жолт сенф
- 1/4 чаша (60 мл) мед
- 3 лажици (45 мл) кечап
- 2 лажици (30 мл) оцет од оцет
- 1/2 лажичка (2,5 ml) чили во прав
- 1/2 лажичка (2,5 мл) кисела ким
Како да го направите тоа
1. Гответе го сланина во средно тава, се додека не се остри.
2. Отстранете ја сланината и исечете ја фино.
3. Додадете кромид на тава и варете додека не се меки и нетранспарентни. Додадете сецкани сланина и останати состојки. Симнувајте на тивок оган, мешајќи повремено додека не се комбинираат.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 41 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 1 мг |
| Натриум | 202 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |