Овие спанаќ топки се лесно да се направи и се пече, и тие се неверојатно вкусни! Пармезанското сирење , трошките од леб и јајцата се меѓу состојките. Направете ги и служете како мезе или да ги служите како месни ќофтиња со шпагети и сос од марината за одличен оброк без месо. Дури и децата ќе ги сакаат!
Ролинг нив во парична казна breadcrumbs им дава суво надворешен слој, што е убаво ако сте служат нив како храна прст.
Служат со зрнести сенф, сос од маринар, мајонез за чипота или со сенф и мајонез .
Што ќе ти треба
- 2 (10-унца) пакувања спанаќ (замрзнати, сецкани)
- 3/4 чаша путер (омекнат)
- 2 чаши зачинети трошки од билка
- 1 чаша Пармезан (свежо рендано)
- 1/4 лажичка сол (или по вкус)
- 4 големи јајца
- 1/2 лажичка црн пипер
- 1/4 лажичка морско оревче (или по вкус)
- Изборно: 1/2 чаши трошки од леб (зачинети или обични)
- Факултативно: 2 лажици ситно мелено кромид
Како да го направите тоа
- Гответе го спанаќот по упатствата за пакетот. Исцедете го спанаќот во сито, со притискање (ќе биде жешко, па користете сад или чаша) за да исцеди колку што е можно повеќе течност.
- Во голема чаша, комбинирајте го топлиот спанаќ со омекнат путер. Додадете ги преситените мешунки, пармезан и кромид; добро се меша. Во овој момент, пред да додадете јајца, вкус и додадете сол, по вкус, заедно со пиперката и морско оревче. Количината на сол ќе зависи од соленоста на полнетите трошки.
- Во мала сад, лесно ги размахва јајцата. Додадете ги јајцата во смесата од спанаќ; се меша темелно. Изладете ја смесата околу 30 минути.
- Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas 4). Поставете голем обложен лист за печење со хартија за пергамент или распрскувајте го со нечисто готвење или спреј за печење.
- Користејќи заокружена кафена лажичка или мала колаче, ја обликуваме мешавината на спанаќ во мали топки. Ако мешавината се држи до твоите раце, припијте ги со вода додека работите.
- Ставете ги читните суви трошки од леб во чинија или сад, ако ги користите, Повлечете ги топчињата во лебните кромидови додека не се лесно обложени.
- Распоредот на спанаќните топчиња на подготвените садови за печење. Остави околу 1/2-инчен помеѓу топки (тие не се шират).
- Печете во загреана рерна околу 15 до 20 минути, или додека не почувствувате цврста на допир.
- Ако ги сервирате како мезе, држете ги топло на послужавник за затоплување, на сервер за бифе, чорапче или бавен шпорет.
Варијации
- Додајте малку месо во мешавината со ситно сецкани ореви или ореви (тост или не).
- За празнично празник, додајте околу 1/4 чаши фино мелено црвено пиперче.
- Додајте околу 1/4 лажичка кајен пипер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 64 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 28 mg |
| Натриум | 109 mg |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 2 г. |