Овие лесни пилешки гранки се подготвуваат со печурки и дебел и вкусен сос. Сос од павлака го издвојува ова бавно шпорење со пилешко.
Служев на пилешко со фини тестенини, но тестенините или оризот би биле одлични.
Ако вашето семејство не ги сака печурките, крем со пилешка супа и друг зеленчук би била добра алтернатива. Замрзнатите аспарагус или артишок срца би биле добри во садот, или оставете ја обична без дополнителен зеленчук.
Поврзани
Мрзливи Крошка тенџере со печурки
Бав шпорет сладок и кисело пилешко со ананас
Што ќе ти треба
- 6 до 8 пилешки гради
- Цртичка на сол и бибер
- Цртичка од пиперка
- 1/2 чаша сува бело вино
- 1 (10 1/2 мл.) Може да крем од супа од печурки
- 8 унци исечени печурки
- 1 чаша кисела павлака
- 1/4 чаша универзално брашно
- Изборен: магдонос за гарнитури
Како да го направите тоа
- Посипете ги пилешки гради со сол, црн пипер и пиперка. Ставете го во бавен шпорет.
- Во сад, комбинирајте го виното, кондензирана супа и печурки; добро се вклопува и потоа се прелива преку пилешко.
- Посипете со повеќе пиперки.
- Покријте и варете на ниско ниво од 5 до 7 часа, или додека пилето не е тендер, но не е премногу сува.
- Смесете кисела павлака и брашно додека не се изедначи; додадете во Крокот Пот . Продолжете да готвите околу 20 минути подолго, додека не се загрее и задебели.
- Ако сос е премногу дебел, тенок со малку млеко, крем или супа.
- Служат со топла варен ориз, јајце тестенини, или тестенини. Посипете со свеж сецкан магдонос, ако сакате.
Служи 6-8.
Варијации
Опуштете ги печурките и заменете го кондензиран крем од супа од печурки со крем од пилешка супа или крем од пилешко со билки.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1029 |
| Вкупно масти | 60 гр |
| Заситени масти | 18 г. |
| Незаситен масти | 23 г. |
| Холестерол | 331 мг |
| Натриум | 564 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 102 g |