Уживајте во вкусот на Слатка диња на Микори коктел или два
Мидори е светло зеленото шише со алкохол што сјае зад решетките ширум светот. Нејзината убавина се протега во внатрешноста на слатка диња ликер, кој бармени користи за да создаде неверојатни зелени коктели. За само неколку децении, Мидори ги зароби алкохоличари и бармени и ја трансформира коктелската сцена.
Мидори е разноврсен ликер и се смета за суштинско ликер за секој добро опремен бар.
И покрај тоа што има конкуренција, останува еден од најпознатите ликери и лимонот за избор на речиси секој рецепт за пијалак кој бара ликер од диња.
Забавно факт: Зборот midori значи зелен на јапонски.
Што е Мидори?
Midori е бренд име за специфичен ликер кој се разликува во два аспекти: боја и вкус.
- Бојата е прекрасна живописна зелена боја и често се користи во коктели за таа карактеристика.
- Вкусот е извонредна, слатка диња која добро се вклопува со различни вкусови.
Midori беше лансиран во САД во 1978 година од страна на јапонскиот производител на виски и пиво, Suntory. Сосема малку се смени откако таа прва партија на публиката во ноќниот клуб Студио 54 во Њујорк и Мидори сигурно го зазедоа своето место во светот.
- 21% алкохол по волумен (42 доказ)
- Материјали за шише од $ 20 / 750ml
- Посетете ја веб-страницата на Мидори
Вкусот на Мидори
Вкусот на Мидори е оној на многу слатка диња.
Јас не би го прицврстил на специфичен тип на лубеница, туку повеќе на мешавина. Ова е само затоа што Мидори е направена од два вида диња.
Јубири Кинг диња: Често се смета како најскапото овошје, јубаричките дињи се крст помеѓу две диња и се одгледуваат во близина на Јубири Сити во Јапонија. Има сочна сладост и портокалово месо.
- Москин диња: Мошусните дињи кои се користат да се направи Мидори се одгледуваат во Aichi и Shizuoka провинции во Јапонија. Друга висококвалитетна диња, ова е сочно овошје со неверојатна сладост. Има зелено месо кое ја инспирираше зелената боја на Мидори.
Забава Факт: Јапонија е забележана како да има најдобри лозове одгледувачи во светот. Плодот е исто така меѓу најскапите со некои аукциски извештаи во кои се наведува дека еден пар од дињи се продаваат за над 20.000 долари. Просечниот јубири може да изнесува 50-100 долари во Јапонија.
Мидори коктел рецепти
Мидори може да се користи во речиси секој коктел кој едноставно бара ликер од диња . Постојат, сепак, Мидори-специфични пијалоци кои беа дизајнирани за ликерот и ова е само земање примероци.
Како што може да се очекува, многу од пијалаците кои користат Мидори се зелени. Таа е една од одликите на ликерот и Мидори е совршено место за да започнете ако ви треба да служите зелени коктели на некој настан .
Најпопуларните меѓу коктелите на Мидори се оние кои го прикажуваат ликерот на дињи како основен дух. Размислете за овие коктели есенцијални и, ако сте нови на Midori, одлично место за почеток.
- Јапонски пантолони - Cointreau, сок од лимон
- Гринч или Мидори Кисело сок од лимон, едноставен сируп
Мидори е многу лесно да се меша со други плодови, а мнозинството коктели од Мидори го користат ова парче овошје на плод.
Некои од овие пијалоци се многу слатки, но мнозинството се извонредно избалансирани и освежувачки.
- Бери блаженство - ванила и манија вокка, сок од ананас, сода
- Ноќ на вештерките Жетва Панч - рум, јаболко, брусница и сок од лимон, едноставен сируп
- Мелон топче зависници - цитрус вотка, elderflower ликер, сок од лимон
- Диња Сплеш - бурбон, сок од лимон и вар
- Кисело лепче Маргарита - текила, тројна секунда, кисело мешавина, сок од портокал
- Бакнеж на Пајакот - вотка, сок од лимон, гренадин, чоколаден сируп
- Бакнеж на Вампир - портокалова вотка, сок од ананас, крем, гренадин
Многу бармени се движат подалеку од тој супер овошен коктел и мешање на Мидори со спротивставени вкусови. Изненадувачки е колку добро функционираат некои од овие комбинации, но тие го прават тоа и секако вреди да се дегустира ако сте подготвени за малку авантура .
- Зелен дух - Стрега или Шартреуза, ликер од ѓумбир, ѓумбир пиво или пиво
- Холидеј Хопер - нане и чоколадни ликери, половина и половина
Мидори стрелач рецепти
Зелената боја на Мидори го прави примамливо ликер за мешање партиски снимки . Ако стрелец вклучува Мидори, тоа е веројатно да биде оној кој има добар вкус и понекогаш може да биде само малку добар.
- Ирска жаба - ирски крем
- Kool-Aid - водка, амарето, брусница
- Блажен - Ирски виски, ирски крем
- Волк залак - абсент, сок од ананас, гренадин, сок од лимон и вар
Како се прави Мидори?
Мидори првично беше произведен исклучиво во Јапонија. Од 2016 година, создавањето на познатиот зелен ликер стана глобална афера.
- Мидори започнува со неутрална житна духовна база, која е наполнета со јапонски јубари и мочуришна диња во Јапонија.
- Овој основен дух е испратен во Мексико и Франција за завршување.
- Пред шишиња, духот на диња се меша со ракија и шеќер, потоа се додава бојата на храната за да се даде таа потпис зелена боја.
Производството на Мидори започна во Мексико во 1987 година и ова е местото каде што денес се произведува поголемиот дел од светот Мидори. Во 2003 година, Suntory започна производство во Франција за покривање на европскиот пазар.
Midori е достапен во повеќе од 50 земји ширум светот.
Кој поседува Мидори?
Во 2014 година, Suntory го купи Beam Inc. и здружената компанија создаде Beam Suntory, трета по големина компанија за дестилација. Ова значи дека популарните американски виски како Maker's Mark и Jim Beam се во сопственост на истата компанија како Midori, како и Suntory whiskeys.
Јас ќе завршам со забелешката дека индустријата на алкохол има видено многу тресење во последните две децении. Брендовите се купуваат и продаваат и гигантите на алкохол се спојуваат многу пати за да создадат само неколку компании кои поседуваат поголем дел од алкохолот што го пиеме.
Со тоа ... од 2016 година Мидори Ликер е во сопственост на Beam Suntory, Inc.