Невообичаени комбинации на вкус кои всушност работат во пијалоци
Поголемиот дел од коктелите користат состојки и пар вкусови кои се вообичаени и се знае дека се одлични за пијалаци. Не би ги нарекол овие пијалаци обични (многумина се извонредни), но честопати нашите искуства ни овозможуваат да вкусиме пијалок само со читање на состојките и да добиеме општо чувство за тоа дали ќе ни се допаѓа или не.
Оваа листа не ги вклучува тие пијалоци, наместо да одиме на коктели што ќе ве направат двојно повлекување и обидете се да замислите како и ако тие работат. Многумина ќе те изненадат.
Мојата листа нема да биде исполнета со целосно непотребни пијалаци - без водопади од лосос, сироп за кашлање или плескавици кои ќе ја намачкаат маснотијата во крвава Мери - може да ги најдете оние на друго место на интернет и да ги пробате ако се осмелите.
Она што јас го посетувам овде е вистински уникатен коктел кој е добро направен така што всушност може да пиете и да уживате во него, и во зависност од вашиот вкус , парот може дури и да стане нов омилен. Повеќето од нив вклучуваат една клучна состојка што вообичаено не се наоѓа во пијалаци, додека други вклучуваат фасцинантна комбинација која не е ништо помалку од искуство.
Ова е повеќе од експеримент со вкус што им дава на авантуристите пијачки нови идеи и искуства со кои ќе ги однесете во идни дегустации. Се обидов од секоја од нив лично и, иако има неколку што ќе ги предадам ако понудат втор круг, сите тие се вкусни и интересни и можат да бидат повеќе усогласени со вашиот вкус од мојот.
01 од 06
Бекон Cherry CreekОвој коктел почнува со избричен бусон букон. Александар Накиќ / Е + / Getty Images Ќе ја започнеме оваа листа со еден од неколкуте сланистички коктели што ги уживав и доаѓа од една од моите омилени жени во бизнисот со бар.
Рецептот на Натали Бовис започнува со внесување четири ленти од сланина во Knob Creek, а потоа се меша бурбонот со сируп од цреша и цимет и рубиново пристаниште. Тоа е фантастично и покажува дека може да биде фанатик од сланина со добар вкус.
Повеќе Бекон коктели:
02 од 06
Коренот за долговечност коренРедок коктел за авантуристичкиот дух, коренот на должината на пареа свеж репка пире со Плимут Џин и нане. MR.SURAKI HARNTONGKUL / E + / Getty Images Колку често сте ја виделе репка употребена во пијалок? Веројатно не често, ако воопшто, но тоа функционира и работи многу добро.
Во овој рецепт од Џејсон Волш, засладената репка пире краде шоуто и совршено се соправа со Плимут Џин , лимон и нане. Тоа е едноставен рецепт и совршен за свеж од вкусот на градината.
Повеќе репка коктели:
03 од 06
Butternut Old FashionedСтавете есенски пресврт на старомоден со овој рецепт за коктел кој започнува со инфузија на бурбон од бутерброд. Фотографија Подарок: © Little Dom's (Лос Анџелес, Калифорнија) Другиот пијалак од сквош има поинаков пристап и се избира за бурбонска инфузија на зачинето и засладено мешунско сквош наместо пире. Ова создава помек профил на сквош кој одлично работи со виски.
Пијалото потоа додава сируп од јавор и две големи горски , и можеби ќе сакате да размислите за служење на овој со лесен бранч.
04 од 06
Свадбата на ФигароБрак на Фигаро коктейл на Џуди Бронсон е многу уникатен коктел кој содржи смоквин бурбон. Шери Л Гиблин / Фотодиск / Гети Слики Секогаш сега и тогаш смоквите го прават патот во коктел, иако тоа не е доволно често за да ги запознае повеќето луѓе. Овој коктел од Џуди Бронсон докажува дека треба да се користи почесто.
Во бракот на Фигаро, Bronson се одлучи за популарната рута за инфузија - повторно во бурбон - а потоа додава повеќе бурбон заедно со Cardamaro и allspice dram и резултатот е совршен брак на вкус кој брзо може да стане фаворит.
Повеќе слатки коктели:
05 од 06
Еукалиптус МартиниЕукалиптус Мартини е освежителен и уникатен коктел и ако сте во Копенхаген, застанете со полициски час и имате еден за вас. Фотографија Подарок: © Humberto Marques Еден читател го нарекува ова "... најголемиот освежувачки коктел што некогаш сум го вкусил!" и тешко ми е да тврдам дека еукалиптусот е освежувачки. Самиот пијалок е едноставен: џин, сируп, вар, јајце.
Тоа е во сирупот во кој еукалиптусот стапува во игра, а Умберто Маркес не само што обезбедува рецепт за да си направите, туку сега го продава со шише на TheBartist.com. Дали еукалиптус Мартини за секого? Веројатно не, но вреди да се сними и вашите пупки може да ве изненадат.
Повеќе коктели од еукалиптус:
06 од 06
Пиво, Бурбон и Скара коктелКомбинирање на три елементи на машкото летно попладне, коктелот за пиво, бурбон и барбекю е навистина уникатен. Карин Крашнер / Да, секоја од ставки наведени во насловот на пијалок е вклучена во една чаша и се чини дека ова ќе биде најмногу сонското пијало на повеќето мажи .
"Скара" не се однесува на сосот, сок Џек Даниел да биде точен, кој се меша во вода за скара за да го направи пиење. Откако ќе ја имате оваа специјална вода, ќе додадете Марк Марк, Еван Вилијамс "мед ликер", hefeweizen пиво, и свеж сок од портокал за да се создаде овој скапоцен дожд.