Пинк верверица е крем, розова коктел со примамлив вкус на бадеми и чоколада. Тоа е забавно, тоа е симпатично, но не е толку популарно како што некогаш беше.
Се вели дека Пинк верверот е создаден во почетокот на 1940-тите во коктел дневна во Висконсин. Славниот вкус и забавен изглед го направија многу популарен коктел неколку децении. Меѓутоа, како што напредувавме во текот на 70-тите години, изгубивме голем дел од својот крем шарм.
Ова е лесен рецепт, и, искрено, може да имате потешко време да најдат crème de noyau од било што друго. Овој црвен ликер не е толку популарен како што некогаш беше, но постои надеж и замена или две достапни (повеќе за тоа подолу).
Ако немате тежок крем, не грижете се. Полесен крем или млеко ќе направи добро, иако пијалокот ќе изгуби дел од својата дебела текстура. За некои алкохоличари, тоа не е лоша работа!
Пинк верверица нема да биде коктел за секого, особено начинот на кој нашите модерни палати се развиваат. Тоа беше забавно во неговиот најсладок и тоа ќе направи одлична опција на менито за пијалаци од возбуда.
Што ќе ти треба
- 3/4 унца црево ме де ној
- 3/4 унца
- бела црево ме какао
- 1 1/2 унци
- тежок крем
Како да го направите тоа
- Истурете состојки во коктел шејкер исполнет со мраз.
- Добро протресете.
- Втријте во разладено коктел стакло .
Колку силна е розевата верверица?
Пинк верверот е нежен, низок доказ коктел. Ако сакаме да избереме 48-доказ за двете ликери, овој пијалок ќе тежи само со 10% ABV (20 доказ) .
Што е Крем Де Ној?
Вие нема да го користите crème de noyau во барот често. Искрено, розовата верверица е еден од ретките пијалаци што ја користат .
Бидејќи популарноста на овој коктел е намалена, нема повеќе поттик за производителите на алкохол да го направат тоа.
Креме де нојау е како амарето. Двата ликери имаат ист вкус на бадем и покрај фактот дека ниту е направен од бадеми. Наместо тоа, Crème de noyau е направен од јами (или камења) од кајсии, праски, сливи и други камени плодови. Noyaux е француски за "камен" или "кернел", така што името има смисла.
Главната разлика помеѓу крем де нојау и амарето е бојата. Noyaux е брилијантна црвена и амарето често е темно кафеава. Ова го прави заменувањето на Пинк верверот помалку од идеално, бидејќи амарето нема да создаде розов пијалок !
Покрај популарноста, постојат и други прашања околу крем де нојау. Оној што ги плаши многумина алкохоличари е потенцијалот на цијанид. Постои соединение во noyau кое се претвора во водороден цијанид кога вари. Поголемиот дел од времето, количините се премногу мали за да бидат штетни и ништо за што да се грижите. Меѓутоа, треба да се знае нешто.
Ако го најдете ретките шишиња crème de noyau денес, тоа е веројатно како Hiram Walker и ароматизирани вештачки. Болс прави крем де нојау кој е направен од кернели од кајсија. Или е добра опција за Пинк верверица, единственото прашање е дали вашата локална продавница за алкохол го задржува.
Crème de Noyaux факти
- Светло-црвен ликер со вкус на бадеми изработен од кернели од кајсии и други каменни плодови.
- Понекогаш напишано крем де нојау.
- Изречена: km de not -yy
- 24-30% алкохол по волумен (48-60 доказ)
Creme de Noyaux Замена во розова верверица
Постојат два елементи кои можете да ги дуплирате во crème de noyau: вкусот или бојата. Освен ако не си направите, речиси е невозможно да се добие и двете во вашата Пинк верверица.
Еве две популарни опции кои алкохоличари се свртуваат кон ...
- Amaretto - Изберете amaretto ако се грижите за вкусот на вашата Пинк верверица. Бадемовиот вкус ќе биде речиси ист, но пијалокот ќе биде млечно кафеава боја. Ако треба да ја имате розовата боја, ќе стори капка боење во коктел шејкер!
- Гренадин - Ако сакате да ја користите розовата розова боја, користете гренадин наместо крем де нојау. Вкусното вкус на чоколадо е вкусно, но сосема е различно од бадеми-чоколадата за која Пинк верверот е дизајниран.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 235 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 48 мг |
| Натриум | 18 mg |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |