Јас сум голем обожавател на топло појадок, особено во зима, кога копнеам нешто топло и срдечно за да го започнам денот. Еден од моите омилени топла појадок од средно училиште е чинија со кафеав ориз и грав од бубрег прелиена со пржено јајце. Татко ми ги користеше овие садови за појадок за време на викендите, а во последниве години, ја удирав чинијата.
За брз појадок, користам кеса со микробраново кафеав ориз за да го намалам времето за подготовка. Боб бубрезите се готват во тава само додека не се загрее заедно со мелено салфетка, смачкан лук, сол и бибер. Толку едноставна, но вкусна и вкусна сала за појадок сад.
Додајте го кафениот ориз на дното од садот, а потоа врвот со варен грав од бубрег. Посипете го рендан чедарот веднаш над врвот, па топлината на оризот и гравот се топи сирењето. Сирена салса вервеј над топено сирење, а потоа додадете пржено јајце над врвот за да го завршите садот за појадок.
Претпочитам преку лесно јајце за садот за појадок. Откако парче од јајцето со вилушка го крши жолчката, а доброто мешање ги комбинира сите состојки заедно во вкусен појадок со удар.
Го сакам Трговец Џо Салса Верде, но ако имате време, можете да направите свој и да уживате во остатокот од неделата.
За повеќе протеини поттик, можете да го користите quinoa наместо кафеав ориз. Можете исто така да додадете колбас, шунка, распаднат сланина или друг месен протеин на избор. Наместо пржено јајце, може да се нагоре во чинијата со јајце. Јајце-бесплатно? Врвот со испомешан тофу или крцкав тофу. Направи сад свој!
Што ќе ти треба
- 1/2 чаши готви кафеав ориз
- 15,5 мл. грав во буре (исцеден и исплакнат)
- 1/2 лажиче. екстра девствено маслиново масло
- 1 сапун (мелено)
- 2 чешниња лук (смачкана)
- 2 големи јајца (готви над лесно)
- 1/4 шолја чеша (сирење остри, поделени)
- 3 лажици.
- салса верде (поделена)
Како да го направите тоа
- Гответе го кафениот ориз според упатствата за пакетот. Ставете ги настрана и загрејте. (Како краток пресек, можете да користите кеса за замрзнување со кафеав ориз и пареа за готвење во микробранова печка).
- Во средно топче маслиново масло на средна топлина. Додадете мелено салф и гответе додека не омекне, 2-3 минути. Додајте грав од бубрег, зачинете со сол и бибер, смачкан лук и варете 5 минути додека не се загрее.
- Како грав се готвење, пржете ги јајцата во посебна тава.
- Поделите ориз и грав помеѓу две чинии. Горе грав и ориз со сирење, салса орда и пржено јајце. Уживајте веднаш.
Потсетник: Секогаш внимавајте вашите работни површини, прибор, тави и алатки да не содржат глутен. Секогаш читајте етикети на производи - не сите брендови се создадени еднакви. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.