15 Рецепти за Денот на Свети Давид

Во Велс, 1 март е Денот на Свети Давид. Еден ден во чест на светецот-заштитник на Велс, Свети Давид, келтски монах кој го ширеше словото на христијанството низ овој регион во 6 век. Во текот на овој ден, велшките прославуваат со чудесната регионална храна и пијалок.

На денот на, велшкиот ќе носи или нарцис или праз, два национални амблеми на Велс. Појот е поврзан со Свети Давид, бидејќи се смета за здрав, доблесен и со лековити квалитети. Таа, исто така, се здобила со мистични тврдења дека девојчињата кои спиеја со праз по нивната перница на Денот на Свети Давид, ќе го видат својот иден сопруг во соништата! Не е ни чудо што во овој празник има голем дел од рецептите за Денот на Денот на Денот и велшката храна.

Велс можеби е најмалата земја на Британските Острови, но ова во никој случај не се одразува на огромната низа одлични кујни за јадење и пиење. Велшаните се познати на глобално ниво за нивните месо и морски плодови, нивните сирења се уникатни, и тие дури и произведуваат вкусно вино во Llanerch Vineyard во близина на Кардиф.

• 01 од 15

  Велшки појадок палачинки: Кремпог

  Велшкиот сака добра палачинка за појадок. Овие Кремпоги - како што се викаат на велшкиот - повеќе наликува на американска палачинка од вообичаениот британски и како што се толку вкусни, се премногу добри за да се јадат наутро. Служи ги исто како што би било било која друга палачинка, со мед, домашен џем , или малку стискаш на лимон и посипување на шеќер.

• 02 од 15

  Велшкиот појадок Laver

  Како што е вообичаено низ Британија, целосниот прекин е очекуваниот оброк во кој било посебен ден, а Свети Давид не е поинаков. Лавер колачи се суштински дел од велшкиот појадок и се готват како гарнир заедно со печено месо. Колачињата се вкусна мешавина на алги (свежи или конзервирани), овес и маснотии, што ги прави и двете срдечни и вкусни билет.

• 03 од 15

  Велшкиот пик и Стилонскиот супа

  Пот и супа од компири е светски класик, но велшаните тврдат дека имаат верзија за себе со додавање на малку сирење на Силтон. Затоплување и срдечно, ова е задолжително за Свети Давид и ќе бидете среќни колку е лесно да се направи. Плус, однапред направете супа од Велшкиот пик и Стилтон и замрзнете, за да го направите вашето готвење на ден многу опуштено.

• 04 од 15

  Велшкиот праз и сирењето

  Што подобар избор за лесен ручек или закуска на Денот на Свети Давид отколку традиционалниот Велшки редебит ? Тоа е, разбирливо, една од најпознатите јадења во Велс. Некои го нарекуваат "зрели сирења на тост", но тоа не го прави правда на ова вкусно јадење. Рребитот може да се служи како мала закуска или да се здружи со свежа зелена салата за лесен ручек.

• 05 од 15

  Џин Велшки Oggie

  Масивен фаворит за Св. Дејвид е велшанската верзија на Корнишот Пасти - Огџи. Тоа може да изгледа како тесто, но ова е најмалку двојно поголема од редовната и има палка со полнење на праз, јагнешко и компир.

  На Oggie може да се јаде топло за ручек или вечера со свеж зеленчук и сос, или служеше ладно како закуска на-на-Go.

• 06 од 15

  Кокошка, праз и печурка

  Прекрасно јадење за прославата на Денот на Св. Дејвид е пита, а оваа велшка верзија на пилешко, праз и печурка е апсолутно вкусна. Најдобриот дел е тоа што во изобилие го содржи симболичкиот амблем на Велс: праз.

  На пита е совршена за топол полнење оброк и за себе и треба малку друго, освен неколку варени компири.

• 07 од 15

  Класичен сирење и прашок Суфле

  Класична комбинација на состојки може да се најде овде во овој рецепт soufflé, што го прави совршено јадење за специјалниот велшки ден. Иако класичната сирење и празната суфле мора да бидат направени во последен момент, не дозволувајте да ве отпуштат, тоа е вредно за напор. Ако си малку уплашен (непотребно) за правење суфле, нема потреба. Погледнете ги овие совети и совети . Ќе видите дека со малку помош, тоа не е толку тешко.

• 08 од 15

  Anglesey Eggs

  Ова вегетаријанско јадење доаѓа од островот Англси од велшкиот крајбрежје, придружено со копното од мостот Менаи.

  Јајцата на Anglesey се сакани во Велс, но таква е нејзината вкусност, таа стана популарна низ Британските острови, а не само за овој свети ден.

  Јајцето прави неверојатен ручек и не треба ништо друго освен да се полни со одлични состојки.

• 09 од 15

  Пилешко, Прав, Каерфили сирење и Пруншка пита

  Оваа пита се одделува од пакетот со додавање, невообичаено, од сливи и Caerphilly, трошливо, силно со вкус на сирење од Велс. Не можам да го најдам? Потоа користете трошлив силен Чешир.

  Грдата сливи додава необична сладост, која работи толку добро заедно со сè друго.

• 10 од 15

  Традиционални велшки ковчег

  "Cystal yfed o'r cawl bwyta's cig" - " Добро е да се пие супа како да се јаде месо", а во Велс, ова е толку точно, првенствено кога се однесува на Cawl , бидејќи тоа е јадење кое е и супа и чорба.

  Cawl се смета за национално јадење на Велс , па секој оброк од Св. Дејвид не би бил комплетен без него.

• 11 од 15

  Велшки јаболков печен хем

  Велшката шунка печена со велшкиот јаболк, што може да биде совршено за овој посебен ден во Велс? Користете го месото во сендвичи, како дел од студениот ручек или прекрасно уживање за јадење со крем сос од магдонос,

• 12 од 15

  Едноставна печена нога на велшки јагне со мед и ѓумбир

  Велшкиот рецепт за месо секогаш ќе има јагнешко месо и говедско месо, бидејќи Велс е познат и за двете. Во овој вкусен рецепт за печена нога со јагне со мед и јаболко , садот содржи и други локални велшки вкусови, како што се мед, јаболко, рузмарин и ѓумбир. Комбиниран заедно, овој оброк уживаше во Велс откако беше вратен од крстоносците.

• 13 од 15

  Полнета нога од велшки јагне

  Повеќе познати јагниња за Денот на Свети Давид се оние кои се подигнати на прекрасните богати пасишта и ридови на земјата, давајќи му на месото свое препознатлив сладок вкус. Оваа полнета нога на јагне доаѓа со луто полнење на билки, сланина и лук. Вкусно!

• 14 од 15

  Брза лесна традиционална велшка торта

  Не може да се прослави Денот на Свети Давид без плоча од велшки колачи. Тие се прекрасно време за третирање на чај и првично се готви на топла плоча на јаглен, но може исто толку лесно да се готват во тежок сад за танцување или нечиста тава. За да ги вкусите најдобро, препорачуваме да ги јадете веднаш по печењето.

• 15 од 15

  Бара Брит

  Секоја земја во Британија има омилена овошна торта, а Велс не е исклучок. Познат како Бара Брит , или "спелелен леб", прекрасен чајниот леб на Велс е одлично лекување за попладневниот чај .