Компири со чад од барут

Овие пушени компири обложени со билка-зачин Бришење се совршени за лето скара. Служат со било скара или пушено месо за фантастичен оброк.

Што ќе ти треба

• 8 компири (
• Јукон злато се добри за ова)
• Масло за слабеење со чаша (омекнат, не стопен)
• За Herb Mix:
• 2 лажици
• мудрец
• 2 лажици лук (гранулиран)
• 2 лажици магдонос
• 2 лажици сол (море или кошер)
• 2 лажици црн пипер
• 2 лажици кафеав шеќер
• 2 лажици
• папрака

Како да го направите тоа

1. Измијте и суви компири. Бришење топло, меко сланина маснотии во кожата на секој компир, целосно покривајќи. Измешајте ги билки заедно; се тркалаат секој компир во мешавина на билка, внимавајќи целосно да се покрие. Пробојувај секој компир неколку пати.
2. Ставете го топла скара во пушач и чад за 1 час на 250 степени, завртете еднаш. Отстранете компир и завиткајте го во двослоен слој од алуминиумска фолија со тешки услови. Запечатете ја фолијата и ставете ја назад во пушач уште 1 до 1 1/2 часа или до тендерот во центарот кога ќе се појави со нож или кама.

1. Можете да го испуштите "фолиевиот чекор", а надворешноста на компирот ќе има конзистентност. Ова секогаш е хит на партијата.
2. Ако непријатно користите маснотии за маснотии, наместо тоа, можете да го користите скратувањето на зеленчук. Јас предлагам добра количина на маст за овие, па маслиново масло или зеленчук не може да го намалат за овој рецепт.
3. Ако немате пристап до пушач, огнот со јаглен ќе работи добро. Ова прибор е исто така совршен од кампување.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	314
Вкупно масти	1 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	0 г.
Холестерол	2 mg
Натриум	1.813 mg
Јаглехидрати	70 гр
Диетални влакна	8 g
Протеин	9 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)