14 шпански и латиноамерикански јадења за бранч

Поради некоја причина, изгледа дека бранч е еден од помалите вообичаени општествени формации. Често почесто сме подготвени за готвење и вечера или коктел забави, но на бранч многу му се случува: не треба да станете премногу рано или да легнете доцна, служејќи алкохол дефинитивно е опција, сончев амбиент додава добро расположение, и кодекс на облекување обично не е претрупан.

На вашата следна случајна хостинг повод, дали вашите гости се "само" најблиското семејство или средна група на пријатели, зошто да не нудат бранч со шпански и / или латиноамерикански талент во менито? Изберете предмет или три од листата подолу, а потоа заокружете го со изборот на пијалоци, леб и / или овошје.

Еве неколку идеи за мени со забавни имиња за да ги започнете соквите на креативниот бранч (курзивните предмети се опишани подетално подолу);

• Конкистадор: шпански омлет, гарниран со парчиња домати, бел леб, цела Валенсија портокали (кора и јаде), Доминиканска папаја и млечни пијалаци

• Синко де Мајо: Чурро чипс , јајца испомешани со изгорена салса (или направите своја ), болилус (мексикански бел леб), овошна салата Морелиан Газпачо , агуас фреска и / или мексиканска топла чоколада

• Карипски утрински бриз: западно индиски тиквички , фрлени тропско овошје попрскано со сок од лимон, чај од хибискус (топла или ладна)

• Keepin 'It Cool: Студената домати Газпачо , пилешки емпанади (се служи на собна температура), оладени топчиња од диња и грозје, ладно кафе.

• 01 од 14

  Huevos Rancheros (Мексикански "Ранчер" јајца)

  Класичното јадење што се состои од пржени јајца поставени на тортила од пченка и се искапат во вкусно сос од црвен домат, хуево ранчеро се родени во Мексико, но брзо стануваат американски фаворит. Сосот може да се подготви еден ден или два претходно, оставајќи го само тортиљата и јајцето да прдат за вистинскиот ден на бранч. Служат хуеос ранхеросо со некои преработени грав и добар леб од саркастичен и практично се прави со менито!

• 02 од 14

  Гало Пинто (Централно-американски грав и ориз)

  И Костарика и Никарагва тврдат гало пинто како нивно национално јадење, а повеќето луѓе таму веројатно нема да одат на ден без јадење барем поедноставена верзија на оваа комбинација од црн или црвен грав (во зависност од регионот), ориз, пиперки и cilantro. Тоа е срдечна вегетаријанска чинија сама по себе, но, исто така, често ја придружува јајце или јадења со месо, така што е совршено за бранч. Најдобро од сè, можете да користите ориз и грав што остануваат од други оброци за да измијат гало пинто!

• 03 од 14

  Tortilla Española (шпански омлет)

  Оваа суштинска комбинација на јајца и компири често се нарекува национално јадење на Шпанија. Тоа може да се сервира во секое време од денот како појадок, ручек или вечера за главно јадење, па дури и (се сече на мали парчиња) како мезе или закуска. Остатоците можат да се стават меѓу лебот и да станат сендвич. Што подобро јадење да има како централен дел на вашиот бранч мени?

  Еве како да направите шпански омлета од 8 до 10 штеки.

• 04 од 14

  Доминиканска папаја и млечни пијалаци

  Smoothies направени со млеко се насекаде во Латинска Америка, и се направени со речиси било каков вид на овошје или комбинација на овошје што можете да си замислите. Ова ќе му даде на вашиот шпански / латински бран само вистински тропски пресврт, истовремено помагајќи му на вашиот систем да го обработува оброкот во исто време, бидејќи ензимот присутен во папаја плодот има корисни дигестивни својства.

• 05 од 14

  Вест индиски тиква Fritters

  Променете ги вашите вообичаени дупчиња за појадок за овие крцкави фритори само еднаш и никогаш нема да се вратите назад! Облечете ги со путер и сируп или џем , исто како што би со палачинки и ќе имате доволно познато сад за да бидете удобна храна, а сепак да бидете само малку егзотична.

• 06 од 14

  Торријас (шпански "француски тост")

  Традиционално јаде за појадок за време на Великиот пост, торијците се шпанска верзија на она што ние во САД го нарекуваме француски тост . Овие пан-пржени јајца парчиња леб обично се врвот со шеќер од цимет, и тие прават прекрасно слатка јадења од јаглени хидрати до солено јадење со главен бранч.

• 07 од 14

  Arepas

  Ниту еден Колумбијанец или Венецуелец кој вредеше неговата сол не би маркирал без ареа или две. Овие вкусни солени конусни слатки со вкус на благ вкус работат одлично како основа за пржени јајца или рендано месо, или може да се делат отворени и полнети со месо или сирење и рендан зелка. Yum!

• 08 од 14

  Газпачо (супа од топол супа од домати)

  Иако обично не служи за појадок во својата родна Шпанија, газпачо е извонреден избор за бранч на топол ден. Ова класично јадење направено само од свеж зеленчук и малку оцет и масло (и, опционално, делови од застоен леб) е дел од супата, дел од пијалакот и би бил одличен полесен (но сепак многу хранлив) елемент во инаку тежок мени.

• 09 од 14

  Morelian Gazpacho овошна салата

  Додека на тема газпачо, не можеме да не спомнуваме вкусна мексиканска верзија која нема многу заедничко со нејзината шпанска имењака. Овој газпачо е всушност невообичаена овошна салата направена со слатки тропски плодови, сок од лимон и неколку неочекувани солени состојки. Morelian Gazpacho многу добро може да биде најосновното нешто што ќе го јадете цела година!

• 10 од 14

  Пастел Ацтека (мексиканска лазања)

  Ако барате јадење за јадење за вашиот бранч , ова е билет: рендан пилешко, многу сирење и делени стари пченкарни тортиљи (наместо тестенини тестенини) печени до вкусно совршенство. Печете на poblano Чијлес, направи сос, и готви и уништување на пилешко на ден пред, и сите што ќе треба да направите на бранч ден е се соберат, се пече, и да уживате!

• 11 од 14

  Churro чипс

  Посетувајќи ги шпанците и латиноамериканските сопаипили, овие печени чипови направени од брашното тортили додаваат пријатна крцкавост кон секое мени. Понудете ги со засладен јогурт како "шлакачки сос" (a la чипс и салса ) за забавно започнување на вашиот бранч или да им служите како лесен десерт.

• 12 од 14

  Мексиканско топло чоколадо

  Полесни и по-освежувачки од другите видови парен чоколаден пијалак, мексиканското топло чоколадо ќе додаде сладост и само допир на вкусна горчина на вашиот бранч со латиноамерикански теми. Служат со сладок леб (или домашен или купени од мексиканска пекарница) за брчки, и ќе правите вкусни спомени.

• 13 од 14

  Empanadas

  Емпанади , печени или пржени тесто полнети со нешто слатко или солени, се класичен низ цела Латинска Америка и можат да се јадат во секое време од денот. Тие може да се направат големи како главно јадење или мали за закуски, предјадења или придружна страна.

  Треба мала придружба на месо за јајце главно? Понуда на аргентински месо емпадади. Дали нешто сладок ќе биде десертот за да го заокружиш менито за бранч? Направете некои слатки јаболка или ананас емпанади. Можностите се скоро бесконечни.

• 14 од 14

  Chilaquiles

  Chilaquiles е совршена мексиканска гарнитура за било кој број јадења со јајца или дури и потешки протеини од бранч, како што се варени стекови или рендано месо. Се состои од еднодневни пченкарни тортиљи исечени во триаголници и пржени, а потоа се капеле во еден од вкусните сосови за готвење во Мексико . Јадењето е полнење и вкус, но сепак надополнува (наместо да се натпреварува со) јајцата или месото. Иако малку досадно да се подготви, chilaquiles е многу вреди вашето време и напор за посебен бранч.