Добра маринада ќе ви помогне практично било намалување на говедско месо. Говедските маринади имаат потреба од одредена моќност (киселина) за да ги направат ефикасни при тендерирање на густите и силни влакна од ова месо. Кога marinating говедско месо , земете во предвид дебелината на сече. Тенките парчиња треба да се маринираат за еден час или два, додека погустата парчиња, како што се печено месо, може да се маринираат до 12 часа.
01 од 10
Мексиканска маринадаКимберли Рејмер / Getty Images Оваа маринада може да се користи на практично секое месо или мексиканско јадење. Ќе добиете одличен вкус на вар и цилантро без да го совладате вкусот на месото.
02 од 10
Brisket Marinadejjpoole / Getty Images Без разлика дали пушите или печете на гради , оваа маринада ќе додаде многу вкус и ќе помогне да го измеша месото. со маринирање на гради, започнувате формирање на кора со омекнување на површината која помага да се промовира апсорпција на чад.
03 од 10
Гинисовата маринадаGuiness Marinade. Џим Шефер / Getty Images Ова е класична маринада, полн со вкус и содржи навистина добро пиво ! Вие не треба да ја користите Гинис ако не сакате, но ќе сакате навистина богато темно пиво и Guinness Brand Stout е совршено пиво кое ќе ви овозможи вкус за оваа маринада.
04 од 10
Булгаго Маринада4kodiak / Getty Images Ова е традиционален рецепт за маринира за корејски булгоги , кој е марински стек исечен на ленти и се сервира во лисја од зелена салата или на ориз. Ова е исто така одлична маринада за повеќето парчиња говедско месо.
05 од 10
Говедско рибино маринадаИстетиана / Гети Слики Оваа маринада додава многу вкус на ребрата од говедско месо . Киселина од сок од лимон и оцет ќе ја зголеми нежноста кога ќе се пушат. Оваа маринада е одлична во помагањето да се направи масти од говедско ребра.
06 од 10
Fajita MarinadeFajita Marinade. Брајан Хагивара / Getty Images Оваа маринада е натоварена со вкусови совршени за правење fajitas иако можете да користите било кое месо што го сакате. Маринирање говедско месо најдолго, живина помалку, и риба за само околу 30 минути.
07 од 10
Јамајканска ќерка маринадаЈамајканска ќерка маринада. Лут Робертсон / Getty Images Сте слушнале за џвакање зачини и каснување трие, и ова е непредвидлива маринада што добива таа голема непредвидлива вкус длабоко во месото. Можете да ја користите оваа маринада за сите видови на месо и живина.
08 од 10
Carne Asada MarinadeДаг Шнајдер Фотографија / Додека Carne Asada обично значи говедско месо, оваа маринада функционира исто како и на пилешко или свинско месо. Ако сакате да се состави вкусно мексиканско јадење, тогаш ова е одлична маринова за која треба да започнете.
09 од 10
Најдобри количини Брискет МаринадаШон Меккормик / Getty Images Маринирањето на гранче е навистина одличен начин за да бидете сигурни дека пушеното пукнатина останува нежна и сочна. Оваа маринада ќе започне процесот на тендерирање и ќе работи многу вкус во гранката. Најдобриот метод овде е да се добие доволно голема вреќа за да може да се одржи и да се осигура дека ќе го извадите воздухот од вреќата пред да го запечатите.
10 од 10
Лесно Brisket МаринадатаЛесно Brisket Маринадата. Џон Медден / Getty Images Ова е брза и лесна маринада која одлично работи на скари за скара . Таа има вкусен вкус и виното ќе го изедначи месото и ќе го носи вкусот длабоко внатре.