Традиционални германски Божиќни рецепти за колачиња, пијалоци и Столлен
Донеси магија на германскиот Божиќ во вашиот дом со оваа колекција на германски рецепти и германски традиции.
Некои од овие рецепти се традиционални, а некои се понови, но сите се познати на Германците насекаде.
Уредено од Лора Вајли-Ленартц.
01 од 07
Зачинета германски божиќни кукички рецепти
Springerle. Getty Images Божиќното печење во Германија започнува рано и се протега низ Новите години. Многу традиционални печива може да се најдат само за време на божиќната сезона.
Тие се направени со зачини кои вообичаено не се користат во други периоди од годината. Ова датира кога зачините се скапоцени стоки недостапни за повеќето луѓе и се користат повремено за специјални прилики.
Вообичаени божиќни зачини вклучуваат цимет, кардамон, каранфилче, пиперка и allspice. Цименот е толку тесно поврзан со Божиќ, што неговиот мирис ги натера Германците да кажат: "Хиере реихт ес нэ Вахххатхенен!" (Мириса како Божиќ овде!)
02 од 07
Груби германски божиќни колачиња рецепти
Германската "Циметна ѕвезда" и "Ванила". Getty Images Оревите се користат во германско печење, особено за Божик. Марципан и бадеми, се разбира, се омилени состојки, но свежи лешници, исто така, се популарни. Pecans се родени на северноамериканскиот континент и се помалку познати, а оревите се користат само кога се сака горчлива белешка.
03 од 07
Рецепти за германски божиќни куки од стил со краток леб
Како да направите црно-бела табла за колачиња. J.McGavin Речиси секој готвач има состојки за шеќер колачиња на рака. Овие колачи за колачи се варијации на колачиња од шеќер. Едноставни или сложени, шеќер колачиња се потпора на пекарот и сакани од речиси сите.
04 од 07
Пополнети германски божиќни кукички рецепти
Клер Коен Од прекрасните Linzers до прекрасни сорти на отпечатоци, овие колачиња заземаат малку повеќе работа, но изгледаат убаво на божиќно куки. Тие се, исто така, многу повеќе забавно да јадат. Како резултат на тоа, овие џемови и Нутела исполнетите домови тешко се одржуваат околу себе.
05 од 07
Германски божиќен украсен и рецепти за леб
Германски Божиќ украсен. Getty Images Колачи печени во текот на оваа сезона се намерно суви, па тие ќе траат некое време. Тие често се квасни со квасец и не се толку слатки како колачиња, туку одат многу добро со чаша топол чај. Оштетена, особено, е исполнета со ореви и суво грозје, симболи на богатство во претходните векови. Марципан-полнети столен, исто така, е популарен.
06 од 07
Рецепти за германски Божиќен пијалок
Германски Глувеин. Getty Images Во секое време е добро време за овие затоплување пијалоци, но во зима, тие се особено соодветни.
07 од 07
Направете германска джинджиерова куќа (Lebkuchenhaus) за Божиќ
Джинджифилова куќа. Getty Images Джинджифиловите куќи се многу популарни и траат долго време откако ќе се направат. Следете ги овие чекори по чекор инструкции за вашата куќа. Тоа ќе потрае два дена или повеќе за да се направи, толку јасен простор и да ги задржи миленичките далеку.