Овие хамбургери се толку исполнети со вкус што најверојатно нема да сакате да ставите нешто на врвот. На крајот на краиштата, има сланина, печурки и сос од скара полнети во салата.
Што ќе ти треба
- 1 фунта говедото месо
- 1 фунта земја свинско месо
- 1/2 чаша сланина (варен и сецкан)
- 2 лажици кромид (Маслени)
- 1/2 може да крем супа од печурки
- 1/4 чаша panko леб трошки
- 1 јајце (малку претепан)
- 1/4 чаша скара сос
- 6 парчиња американско сирење
- 6 хамбургер бухти
- 6-12 лисна зелена салата
- 1 голем домат (исечени)
- 1/2 црвен кромид (исечени)
Како да го направите тоа
Во голема сад, се мешаат заедно говедско месо, свинско месо, сланина, кромид, супа од печурки, панко трошки, јајца и сос од скара. Покријте сад со пластична обвивка и ставете во фрижидер за 2-4 часа.
Загрејте ја решетката за средно висока топлина. Формирајте ја месната мешавина во 6 еднакви големини. Ставете го на скара и варете 6-8 минути по страна, или додека внатрешната температура на секоја пупка не достигне безбедна температура од 165 степени.
Во текот на последните неколку минути на готвење, додадете сирење парчиња на врвовите на patties и готви додека не се стопи низ. Извадете го од топлина и сервирајте на кисели чорапи со зелена салата, домат и црвени кромидни парчиња.