Оваа лесна печено месо од пченка е направена со свежо, замрзнато или конзервирано пченка.
Користете колоритна зелена и црвена пиперка со мешавина во оваа вкусна тепсија од пченка. Потребно е само неколку минути да се подготват и да се направи чудесно јадење за семеен оброк или празник вечера.
Што ќе ти треба
- 2 лажици путер
- 2 лажици универзално брашно
- 1 чаша млеко
- сол и бибер, по вкус
- 1 голем
- јајце, претепан
- 3 чаши зготвени пченка кернели (користете конзервирана, свежа, или замрзнати)
- 1 зелен пипер, ситно сецкан, или комбинација од црвена и зелена пиперка
- 1 лажичка гранулиран шеќер
- 1/2 чаша мека свежа
- трошки од леб фрлени со 1 лажица стопен путер
- цртичка
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 375 F (190 C / Gas 5). Путер 1 1/2-quart печење сад.
- Се топи путер во тенџере на тивок оган; се промешува во брашно. Готви, мешајќи, околу 2 минути. Не се кафеава.
- Постепено се промешува во млеко и продолжува со готвење со ниска топлина, мешајќи постојано, сè додека сос не почне да се згусне. Зачинете со сол и бибер, по вкус.
- Додадете мала количина на сос на претепаното јајце, со мешање брзо. Мешајте мешавина од јајца назад во сосот во тенџере. Готви, мешајќи постојано, за околу 1 минута. Не врие.
- Додадете пченка, зелена пиперка и шеќер во мешавината на сос. Топлина преку.
- Истурете ја смесата во подготвениот тепсија. Покријте ги трошките од лененото леб и посипете ги со пиперка.
- Се пече во загреана печка за 20 до 25 минути, или додека не се заматуваат топли и меурчиња и трошки од леб.
Можеби исто така ви се допаѓа