Тоа се случува секоја година. Ќе направите џиновска 28-фунта турција за семејство од осум и ... изненадување! Не сите се јаде. Сега сте оставени со еден куп преостанати мисирки гради и целото темно месо што ќе се допрат само неколку луѓе. Но, што да правиме ...
Секој го сака сендвич за остатокот од Турција благодарение, но потоа што? Има само толку супа од чорба што можете да го направите во вашиот замрзнувач, пица која можете да ја оставите , и турци бурито може да уживате. Понекогаш ви треба нешто ново и свежо, што не е вкусно како тежок оброк што го консумиравте.
Тоа е местото каде што овие марула салата салата заоблени доаѓаат во игра. Свежи, крцкави путер зелени салата, остри чедаречки сирења и домашна брусница од сенф ... ММ, ММ! Само она што го нареди лекарот.
Најдобро е тоа, лесно можете да ја направите оваа салата од Турција веднаш по Денот на благодарноста и да ја чувате во фрижидер неколку дена. Ако сакате малку разновидност, оваа салата е исто така вкусна на тост од жито или на традиционална салата. Светот е твојата остриги.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаши остатоци печени месо од Турција
- 1/4 чаша мајонез
- 1/4 чаша кисела павлака
- 1/4 чаши остар чад сирење (рендан)
- 1 скалион (сецкан)
- 1/2 лажичка лук во прав
- Сол и бибер (по вкус)
- Околу 10 листови од зелена салата од путер (исто така работат и лисја од розеви)
- Брусница од брусница:
- 1/2 чаши замрзнати брусница
- 2/3 чаша вода
- 2 лажици камен земјата сенф (или дихон сенф)
- 1 1/2 супени лажици јаворов сируп
- Прстофат сол
Како да го направите тоа
- Униште или исечете го печено месо од мисирка во парчиња со големина на залак.
- Измешајте го мајонезот, павлаката, лукот во прав и сол и црн пипер во сад.
- Додадете рендан мисиркин, остри чешне сирење и скаљони. Промешајте за целосно да го комбинирате и да го наместите пилешкото. Покријте го и ставете го во фрижидер додека ја подготвувате брусницата сенф. (Често кога е дозволено да седат еден час или два, вкусовите се мешаат убаво.)
- Во мал тенџере, комбинирајте ги замрзнатите малини и вода. Топлина на средно ниско ниво околу 10-15 минути или додека брусниците не пукнаа и се омекнуваат.
- Додадете ја синапот и јаворот на брусницата и промешајте да се комбинираат. Гответе уште 2-3 минути.
- Отстранете ја мешавината од брусница од топлината. Користете миксери за миење да ги мешате состојките додека не се изедначи, а потоа додадете сол по вкус. Сирена сенф во фрижидер.
- Ставете околу 1/3 чаша мирисна мисирка во секоја путер зелена салата и ситен дожд со брусница сенф. Послужете веднаш!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 913 |
| Вкупно масти | 43 g |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 385 mg |
| Натриум | 952 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 113 g |