Топ 10 рецепти за грав

Од Бостон до Калифорнија, скара често се служи до сад или грав. Без оглед на видот на грав, тие прават совршена придружба кон секаков вид скара или пушено месо. Всушност, едно од моите омилени додатоци на грав е скара или пушено месо . Ќе најдете дека неколку од рецептите на оваа листа бараат повикување на Burnt Ends . Овие ситно пушеле парчиња од гранчиња се совршен начин да додадете вкус на било кое јадење.

Грав од секаков вид, без разлика дали е сув или конзервиран, треба да му се даде доволно време за готвење, ниско и бавно. Ова им овозможува на вкусовите.

• 01 од 10

  Каролина грав грав

  Овие Каролина стил скара грав комбинираат јаболковина оцет и кечап да им даде дека Јужна скара вкус. Додека овој рецепт за BBQ грав повикува на конзер за свинско месо и грав како база можете да користите дополнителни лима и бубрег со некои пушеле свинско месо за да ви го дадете вкусен вкус. Ова е совршено со извлечен свинско месо и додавањето на некоја чадена кора скара го прави уште подобро.

• 02 од 10

  Бостон печен грав

  Постојат веројатно илјадници рецепти за Бостон печен грав. Овој е мој и мислам дека е одлично место за да се развие твое. Повеќе ги сакам големите северни гравчиња и многу чадот сланина. Овие грав се слатки и солени, но не зачинети жешко.

• 03 од 10

  BBQ Beans

  Брус Д. Кук ми испрати овој одличен рецепт за скара; потребните гарнитури за било кој одличен извадок. Ова е рецепт за стариот стил, со вкус на чад и богата сладост.

• 04 од 10

  Џуди Милс од "нула" печен грав

  "Џуди го напиша рецептот за мене", вели Мајк Милс, "и јас го сменив тоа со користење на исушен грав. Бојата ќе биде полесна, бидејќи ќе почнете со бел грав и текстурата ќе биде само малку поцврста. Ќе треба да почнам еден ден рано за да го впие грав, но гарантирам дека крајниот резултат ќе биде вреден дополнително време и напор ".

• 05 од 10

  Каубојски грав

  Во Тексас, гравот значи Пинто Грав. Овие грав се готват со изгорени краеви и сос од скара за да ги направат совршено гарнир за скара . Ако немате изгорени краеви, обидете се со скара од жар што е добро подготвена за чаден оган или некоја чадена сланина. Во секој случај, добра доза на вкус на чад е она што овие грав треба да ги направи автентични.

• 06 од 10

  Канзас Сити печен грав

  Овие печени грав добиваат вкус од Brisket Burnt Ends. Ова се дополнителните димни битови на пушеле. Burnt Ends се малку тешки за себе, но совршено додавање на грав. Дајте изгорени краеви време за да апсорбирате дел од течноста во овој рецепт и да го ослободите нивниот голем вкус.

• 07 од 10

  Лесно барбекю

  Овој рецепт за барбекю е едноставен и вкусен. Долго време се загрева во бавен шпорет . Можете да додадете повеќе или помалку топол сос во зависност од тоа колку ви е зачинет. Иако е најдобро да ги споделите со овие грав бавно готви неколку часа, тие може да се сервираат за помалку време. Вкусовите нема да се мешаат толку многу, но сепак ќе бидат одлични.

• 08 од 10

  Пушеле грав

  За да го добиете тоа автентично пушеле вкус во овие барбекю, додадете парчиња пушено месо на него. Јас секогаш се обидувам да заштедам нешто од пушењето што го правам, имам нешто да додадам на супи, грав и многу повеќе. Изгорените краеви се совршено месо за овие грав, но сите силно пушени парчиња месо ќе работат.

• 09 од 10

  Топла и зачинета грав грав

  Ова е она што вели дека е "топло и зачинето". Може да го тонирате малку надолу со намалување на зачинета состојки ако мора. Ова јадење за скара е одлична страна за говедско месо или свинско ребра . Едно нешто да се запамети, зачинета интензивира со текот на времето, така што подолго овие гравчиња го готват спицер што го добиваат.

• 10 од 10

  Санта Марија Пинкито Грав

  Pinquito Beans се родени во долината Санта Марија во Јужна Калифорнија. Тие се крст помеѓу мала розова и мала бела грав. Тие се достапни за купување преку интернет или можете да ги замените пинтовите гравчиња. Овие грав се традиционални гарнитури на Скара Санта Марија .