Овие кафези со скара во Каролина го комбинираат оцетниот оцет и кечап за да им го дадат тоа вкус на јужниот скара. Додека овој рецепт повикува на конзер за свинско месо и грав како основа, можете да употребите дополнителни лима и бубрег со некоја пушена свинско месо за да ви дадете вкусен вкус.
Што ќе ти треба
- 1 15-унца (450 мл) може да свинско месо и грав, исцедена и исплакнете
- 1 15-унца (450 мл) може да црвени бубрезите, исцедена и исплакната
- 1 15-унца (450 мл) може лима грав, исцедена и исплакнете
- 3/4 чаша (180 мл) кечап
- 1 среден кромид, ситно сецкан
- 1/2 чаша (120 мл) путер или маргарин
- 1/2 чаша (120 мл) шеќер
- 1/4 чаша (60 мл)
- јаболков оцет
- 1 чешне лук, мелено
- 1 лажица (15 мл) сенф
- 1 лажичка (5 мл) Вустершир сос
- Сол по вкус
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната до 350 степени Ф
2. Сауте кромид и лук во путер. Додадете кечап, шеќер, јаболков оцет, сенф и сос од Вустершир. Промешајте додека не се помеша.
3. Истурете во голема тава и додадете други состојки и промешајте за да се комбинирате. Ставете ја во топла рерна и печете го еден час. Послужете веднаш.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 488 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 561 мг |
| Јаглехидрати | 86 g |
| Диетални влакна | 18 г. |
| Протеин | 20 г. |