Овие сирење бисквити вклучуваат свеж сецкан магдонос и мешавина од италијански билки.
Слободно можете малку да ги промените состојките за да одговарате на вашиот вкус. Додадете неколку лажици на распарчена варена сланина. Заменете го чешланото сирење со рендан сирење или мексиканско сирење. Или да го замените исушеното италијанско зачинување со околу 1 супена лажица свежи сецкани билки, како што се chives, мајчина душичка, босилек и оригано.
Бисквитите се одлични со срдечна чили или чорба. Или да ги исечеш и да ги ставиш на врвови од тенџере.
Што ќе ти треба
- 2 чаши универзално брашно (9 унци)
- 2 1/2 лажички
- прашок за печење
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка сува сенф
- 4 лажици путер
- 3/4 чаша остри чеша сирење (бела или жолта, рендан)
- 1 лажичка суви италијански билки мешавина
- 2 лажици свеж магдонос (сецкани)
- 3/4 чаши млеко (плус повеќе за четкање блузи)
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 425 F.
- Подмачкајте го листот за печење и прашина со брашно или ставете го со пергамент хартија.
- Сечи заедно брашно, прашок за печење, сол, и сува сенф.
- Работете го путерот во сува мешавина со прсти или мешалка со печиво. Смесата треба да наликува на груб оброк.
- Додај рендан сирење, италијански зачиниште, сецкан магдонос и млеко.
- Лесно се мешајте со вилушка, само додека не навлажнете.
- Свртете го тестото врз изветрена површина и малку се мачкам неколку пати, само додека не се изедначи. Не преголема работа
- Повлечете околу 3/4 инчи дебела; исечете кругови или плоштади и поставете ги на подготвениот сад за печење. ставете го на подмачкан и изветрен лист за печење.
- Ако сакате, четкајте ги врвовите со млеко.
- Се пече во загреана рерна за 15 до 20 минути, или додека не се закопа.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 229 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 41 мг |
| Натриум | 521 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 10 г. |