Овој рецепт за печен леб од печен леб е многу лесен за подготовка, а сецкан пекан го дава десертниот крик и текстурата. Слободно можете да користите сецкани ореви ако сакате.
Користете француски или италијански леб коцки, или за побогат леб пудинг, користете brioche леб или ролни или challah. Крвна не-мачкам леб би бил одличен, како и.
За дополнителна текстура, додадете половина смачкан ананас, и половина tidbits, или додадете мала конзерва од исцеден ананас tidbits заедно со смачкана ананас ..
Послужете го лебниот пудинг со сируп или крем, или да направите сос од кафеав шеќер (подолу) или ванилен сос .
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша путер (омекнат)
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1/2 кафена лажичка цимет од цимет
- 4 големи јајца
- 1 (14 унца) може да ги смачка ананас, исцедена
- 2 чаши француски леб коцки (се сече на 1/2-инчен парчиња)
- 1/4 чаша сецкани пекан
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 350 F.
- Путер 1 1/2-quart печење сад.
- Во голема сад со миксер на средна брзина, победете путер, шеќер и цимет околу 1 минута, честопати гребете ја чашата. Додај јајца; победи на голема брзина за 2 минути, или до светлина и меки. Превиткајте ги преостанатите состојки; истурете во подготвениот тепсија.
- Се пече во загреана рерна за 40 до 45 минути, или додека ножот вметнат во центарот не излезе чист.
Совети и варијации
- Заменете го смачканиот ананас со дренирани и сецкани парчиња ананас.
- Брз кафеав шеќер сос: Во тенџере на средна топлина, донесе 1 чаша спакувани светло кафеав шеќер, 1 стап (4 унци) од путер, и 1/4 чаша тежок крем до вриење. Намалете го топлината на средно ниско и гответе 5 минути, мешајќи повремено. Извадете од топлина и промешајте во 1 лажичка екстракт од ванила. Нека се излади сос малку; тоа ќе се згусне додека се лади.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 616 |
| Вкупно масти | 34 g |
| Заситени масти | 17 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 287 мг |
| Натриум | 162 mg |
| Јаглехидрати | 71 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 10 г. |