Јенки Пот Печење

Разновидниот зеленчук додава вкус на овој одличен вкус на јанковско месо. Садот печено полека се крчка до совршенство со компири, моркови, и ситно rutabaga. Тоа е класичен оброк што можете да уживате во секое време од годината.

Црвеното вино додава вкус на течности, но може да го намалите виното или целосно да го оставите.

Исто така види
Основен сад за печење со зеленчук за бавниот шпорет
Насловна стил Пот печено со зеленчук и Gravy

Што ќе ти треба

• 4-5 килограми говедско месо
• 1 лажица скратување
• кошер сол и свежо зелен црн пипер
• 1 1/2 чаша говедско супа, низок натриум
• 1/2 чаша суво црвено вино или повеќе говедско супа
• 1 1/2 чаша сецкани кромид
• 1 чаша diced rutabaga или репка
• 1 чаша ситно морков
• 1 фунта компир, се сече на 1-инчен парчиња
• 1/4 чаша исечени целер со лисја
• 3 лажици вода
• 2 лажици универзално брашно
• 1 до 2 супени лажици свеж сецкан магдонос

Како да го направите тоа

1. Во холандска печка или тежок котел, кафеаво месо од сите страни во топло скратување. Посипете со сол и бибер. Додадете го говедско супа, вино, ако користите и сецкан кромид. Покријте и вриете 2 до 3 часа.
2. Додадете rutabaga, моркови, компири и целер; потопете 30 минути подолго, или додека зеленчукот не е тендер.
3. Отстранете го месото и зеленчукот на послужавник и загрејте го.
4. Во мала чаша комбинирајте 3 лажици вода со 2 лажици брашно; промешајте додека не се изедначи Ставете ги течностите назад на средна топлина и промешајте во пастата од брашно. Готви, мешајќи додека не се задебели.

1. Вкус и сезона колку што е потребно со кошер сол и свежо зелен црн пипер.
2. Измешајте го магдоносот во течности.
3. Послужете го месото и зеленчукот со задебелена сос.

Можеби исто така ви се допаѓа

Основен сад за печење со зеленчук за бавниот шпорет
Насловна стил Пот печено со зеленчук и Gravy

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	690
Вкупно масти	30 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	14 g
Холестерол	229 mg
Натриум	577 мг
Јаглехидрати	24 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	78 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)