Вегански пржено "кокошка" направено со сеитан . Ова пржено сеитанско "пилешко" јадење е длабоко пржено, па тоа не е особено здраво, иако тоа е без холестерол и тоа сигурно е силно вкусно! Длабоко пржениот сеитан и мешавина на зачини создаваат сад кој е навистина сличен по изглед и вкус на пржено пиле. Ако ви се допаѓа јужниот пржено пиле, пробајте вегански јужниот пржен сеитан направен со сите исти состојки, вклучувајќи зачинета тесто и слој брашно за да го направите само совршеното количество свежина. Бидете сигурни дека имате некои кечап или сенф или нешто да служите заедно за да го натопите вашиот вегански пржено пиле.
Ако сте нови за готвење со сеитан ова е добар прв рецепт за обид, и, заедно со овој лесен сеитан на скара во сос од барбекю , тоа е обично оној кој го препорачувам за секој кој ќе побара совет на добар начин да се обиде сеитан за првиот време. Уживајте!
Скролувајте надолу за уште неколку вегетаријански и вегански сеитански рецепти за да пробате, или проверете повеќе вегетански "пилешки" рецепти овде .
Што ќе ти треба
- 1 лажичка сол (или зачинета сол)
- 1 лажичка прав кромид
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажичка црн пипер
- Факултативно: цртичка од кајанен пипер
- 1 1/2 чаши брашно
- Изборно: 1/4 чаша
- нутритивен квасец
- 1/4 чаша сенф
- 2 лажици прашок за пециво
- 1/2 чаша вода
- 1 фунта.
- сеитан (или друга пилешка замена, се сече на 1-2 квадратни парчиња)
Како да го направите тоа
Во средно до голем сад, се мешаат заедно солта, лукот во прав, лукот во прав, брашното, црниот пипер, кајен и нутритивниот квасец .
Во посебен мал сад, размахнете заедно со сенф и вода. Додадете 1/3 чаша мешавина од брашно во мешавината на синап и добро се комбинирате.
Додајте го прашокот за прашок за мешавината од брашно и добро се комбинирате.
Палто парчиња seitan или потсмеваат пилешко со сенф тесто, а потоа палто секое парче со суво брашно мешавина.
Фрај парчиња на "кокошка" во маслото на средно висока топлина во голем тенџере за 3-5 минути, претворајќи се еднаш до златно-кафеава боја. Исцедете на хартиена крпа, служете со кечап, ранчен облекување, мед сенф, топол сос или сос од скара (или што и да сакате за нешто како пилешки грутки или пржени тофу) и уживајте!
Совет: Ако вашите парчиња се претвораат во кафена или црна боја, а не на крцкаво златно кафеаво, вашето масло е веројатно премногу жешко! Намалете ја топлината малку и обидете се повторно.
Ново вегетаријанско готвење или само ново за готвење со сеитан? Исто така види:
Како готвење со сеитан? Еве повеќе вегетаријански и вегански сеитански reecipes да се обиде:
- Зачинета Сеитан Бафало "Крилја"
- Кинески стик-Фрај со Сеитан
- Видете исто така: Повеќе вегетаријански сеитански рецепти
Поврзани:
Како да направите Seitan
Повеќе вегетаријански рецепти за да се обиде
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 388 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 95 mg |
| Натриум | 1,929 мг |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 33 г. |