Златен абриос орев леб

Сувите кајсии и пекан ги даваат овој брз леб својот прекрасен вкус и текстура.

Рецептот прави сосема голем леб, па осигурајте се дека користите стандарден 9-by-5-by-3-inch леб тава. Надворешноста станува тромава, па внимавајте да го лизнете ножот или шпатулата околу страните за да ја олабавите пред да ја извадите од тавата. Дозволете лебот да се излади целосно на решетката пред да ја исечете.

Послужете го лебот со путер со вкус, лимонска тиква или ширење на крем сирење. Погледнете ги советите и варијациите за две брзо и лесно кремски сирења.

Што ќе ти треба

• 3/4 чаша (6 унци) вода што врие
• 1 чаша сушени кајсии, сецкани
• 3 чаши
• универзално брашно, 13 1/2 унци
• 1 лажица прашок за пециво
• 1/2 лажичка сол
• 1/3 чаша путер или маргарин, собна температура
• 1 чаша шеќер
• 2 големи јајца
• 1/2 чаша лесен пченкарен сируп
• 1 чаша сецкани ореви или пекан

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 325 F (165 C / Gas 3).
2. Прекрасно маснотии и брашно 9-by-5-by-3-inch леб тава или линија со пергамент хартија и маст на хартија.
3. Истурете ја чашата со врела вода од 3/4 над кајсии; оставете да стои 15 минути.
4. Во средна сад се комбинираат брашното, прашокот за пециво и сол. Промешајте со лажица или размачкајте за да се мешате темелно. Стави на страна.
5. Во мешање сад со електричен миксер, победи путер, шеќер, јајца и пченка сируп заедно додека не се изедначи и добро се меша. Се мешаат сецкани кајсии со вода во која тие се натопени, а потоа додадете сецкани ореви.

1. Постепено промешајте ги сувите состојки во влажна смеса; измешајте додека не се помеша.
2. Лажица тестото во подготвени тава.
3. Се пече во загреана рерна за околу 1 час и 10 минути до 1 час и 20 минути, или додека дрвениот собор вметнат во центарот на лебот излегува чист.
4. Оладете го лебот кајсија во садот за 10 минути.
5. Извршете нож целиот раб на тавата, а потоа внимателно да го свртите лебот. Ако тавата е наредена со пергамент хартија, извадете ја со краевите на хартијата и внимателно олучете ја хартијата. Лепете го лебот целосно на решетката. Парче за да служат.
6. Послужете со ширење на паштето од ароматизирано овошје , кремско сирење или ако сакате.
7. Овозможува еден голем леб од кајсија од леб од кајсија.

Совети и варијации

• Компримиран сирење на сирење - Комбинирајте 4 унци од омекнето кремско сирење со намалено масно ткиво (Neufchatel) со 1 супена лажица шеќер, 1/2 лажичка цимет, 1/8 кафена лажичка морско оревче и цртичка од ѓумбир. Победи со електричен миксер до меки.
• Сирење на сирење од овошје - измијте 4 унци од омекнат крем со намалено масно ткиво до меки. Додадете 2 или повеќе лажици јагода од јагода, малина или боровинка и измешајте додека не се изедначи.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	432
Вкупно масти	19 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	90 mg
Натриум	787 мг
Јаглехидрати	61 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	8 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)