Овие полнети свинско месо се одличен избор за специјална прилика. Свинското рифови се полнети со мешавина од трошки од леб, јаболка и пекан, што ги прави доволно фенси за посебен оброк. И свинско месото е доволно лесно да се зголеми и да се подготви за секојдневна семејна вечера.
Овој рецепт е за вечера за двајца, но ве молиме слободно да го дуплирате овој рецепт за семејниот оброк.
Што ќе ти треба
- 2 свинско месо, 1-инчен дебел или повеќе
- 1/4 чаши свежи трошки од леб
- 1/4 чаши ситно сецкан кромид
- 1/4 чаша мелено јаболко
- 1/4 чаша сецкани пекан
- 1 мал чеснок лук, мелено
- 2 лажици мелено свеж магдонос
- црна црвена пиперка
- цртичка Кајен
- 1/4 кафена лажица сина сенф
- цртичка ким
- 1 лажица растително масло
- 1/4 чаши пилешки супа
- 1/4 чаша сува бело вино
- 1 мала лист
Како да го направите тоа
Намалување на свинско месо од вишок маснотии; направете џеб во секоја со сечење хоризонтално до коската.
Во сад, комбинирајте ги трошките од леб, кромидот, јаболко, пекан, лук, магдонос, кайен, пипер, сенф, ким и растително масло; добро се меша. Поделете ја мешавината и пополнете го секој џеб со што е можно повеќе полнење.
Ставете ги рифовите во подмачкан сад за печење. Истурете ја супата и виното над нив и додајте го листот за заливот.
Додајте преостанати кутии ако има. Покријте и печете на 350 F за околу 1 час, или до тендерот, повремено повремено со сос од тавче.
Лажирајте го соковите за готвење над свинско месо и сервирајте ги со компири или ориз. Додајте едноставна странична салата или парен зеленчук за незаборавниот оброк.
Служи 2.
Читач коментари
"Никогаш не сум направил препашан свинско месо пред да го направам овој рецепт и морам да кажам дека сум продаден! Соковите од кутијата се впиваат во свинско месо и обратно на највкусниот начин". - БР
"Навистина уживав во овој рецепт. Сладоста на јаболкото оди убаво со свинско месо и ја сакам крцкастата од пеканките". - AC
Можеби исто така ви се допаѓа
Јаболко и сланина полнети свинско месо
Полнети свинско месо со сос од кисело млеко
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 587 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 85 mg |
| Натриум | 278 мг |
| Јаглехидрати | 40 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 41 г. |