Оваа вкусна салата од зелка е направена со зелен кромид и сланина, заедно со вкусна мајонеза и облекување со масло. Малку семе од целер додава дополнителен вкус на оваа салата. Тоа е добра салата за да служите со скара храна, плескавици и сл. Или слободно да ја испуштите сланината и да ја употребите како прелив за извлечен свински или риколен tacos .
Ако сакате малку повеќе крик или разновиден зеленчук, некои можности се рендан морков, ситно сецкани краставици сецкани целер, ситно црвено, зелено или портокалово бибер бибер, сецкани спанаќ, борови ореви или семки од сончоглед.
Што ќе ти треба
- 8 до 10 парчиња сланина, варен, исцеден, ситно
- 4 чаши сецкани или рендан зелка (1/2 средна глава или мала глава)
- 4 до 6 зелени кромид, ретко исечени
- 1/4 кафена лажичка семе од целер
- 1/3 чаша мајонез
- 3 лажици маслиново масло
- 1 до 2 супени лажици шеќер
- 2 лажици јаболков сок или сок од јаболко
- 1 до 2 лажици оцет
- Сол и бибер, по вкус
Како да го направите тоа
- Извадете ја сланината, зелката, зелениот кромид и семето на целер заедно во голема чинија.
- Во голема чаша или мала чаша, размахване на мајонез, маслиново масло, 1 лажица шеќер, јаболков јаболк и 1 лажица оцет. Додајте сол и бибер, по вкус, заедно со повеќе шеќер и оцет, ако сакате. Се додава мешавината на мешавината на зелка; фрли да се комбинираат. Покријте и фрлајте ги додека не издржите време.
Салатата ќе се развие повеќе вкус ако се произведува и се фрижира за неколку часа пред сервирањето.
За дополнителен вкус и крцкајте, слободно додадете друг зеленчук или ореви. Еве неколку предлози:
Исфрлени моркови, ситно сецкани краставици сецкани целер, ситно црвена, зелена или портокалова пиперка, сецкани спанаќ, борови ореви или семки од сончоглед.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 141 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 6 mg |
| Натриум | 137 mg |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |