Притисок шпорети пилешки кацитори

Овој рецепт за шпоретот за притисок пилешко Cacciatore има таков прекрасен богат вкус. Тешко е да се поверува дека готви за само 10 минути во шпоретот под притисок.

Cacciatore значи "Хантер" на италијански. Се користи за означување на било кој рецепт кој се служи со богат сос од домати кој содржи печурки, кромид и билки, како што се босилек или оригано .

За правилно користење на шпоретот , треба да следите неколку правила. Секогаш читајте го упатството за употреба на апаратот пред да започнете и уверете се дека ги разбирате сите карактеристики и копчиња. Бидете особено внимателни во врска со упатствата за безбедност, за да не се запалите кога го користите овој апарат.

Овој рецепт бара пилешки гради без коски; ако сакате да користите бескорисни пилешки бутови без кожа, да го зголемите времето за готвење на 2 до 3 минути. Пилешкото, било бело или темно месо, треба да се готви на 165 ° F за причини за безбедност на храната.

Послужете го овој лесен и вкусен рецепт со топла варен тестенини, што е класична придружба, или топол варен ориз за да го натовари сосот. Спарете го садот со зелена салата исфрлена со мали и слатки грозденови домати и италијански винегрет. Ќе биде вкусно и чаша роза или црвено вино.

Што ќе ти треба

• 2 килограми пилешки гради (без коски, без кожа)
• 3 лажици маслиново масло
• 1/4 чаши пилешки супа
• 1 чаша бело вино (или пилешко супа)
• 3 чаши печурки (исечени)
• 1 голем кромид (сецкан)
• 2 лажички лук во прав
• 1/2 лажичка сушени босилек лисја
• 1 6 унца може да паста од домати
• 1/2 лажичка исушени мајчина душица лисја
• 1/2 лажичка сол
• 1/8 лажичка пиперка

Како да го направите тоа

1. Исечете пилешки гради во 2 "парчиња и исплакнете ги со хартиени крпи.
2. Ставете го маслото во шпоретот за притисок и загревајте според насоките.
3. Додајте пилешко и кафеава околу 5 минути, потоа додајте ги преостанатите состојки и промешајте.
4. Затворете го капакот и доведете го до висок притисок (15 фунти по квадратен инч [psi]).
5. Кук за 10-12 минути. Ослободете го притисокот и извадете го капакот.
6. Промешајте ја садот и проверете дали пилето е 165 ° F. Послужете со топла варен тестенини.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	470
Вкупно масти	27 g
Заситени масти	7 g
Незаситен масти	13 g
Холестерол	127 mg
Натриум	454 мг
Јаглехидрати	12 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	44 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)