Овој брз рецепт за краставици е подготвен за само 20 минути. Тоа не е само вкусен третман, туку здрава. Освен тоа, слаткото и солено вкус го прави совршено гарнир.
Краставиците имаат толку многу здравствени придобивки. Се вели дека помагаат во одржувањето на кожата и поради нивната содржина на вода, тие можат да ви помогнат да останете хидрирани. Краставиците може да ви помогнат да изгубите тежина, да го намалите ризикот од рак и да го подобрите видот. Со хранливи материи како што се магнезиум, калиум и силициум, краставиците исто така можат да ги испуштаат токсините од вашиот систем.
Ова јадење не е само здрава, но многу лесно и погодно да се направи. Значи, ако сте зафатен родител во бегство или принуден професионален работник без многу време да подготвувате оброци, овој рецепт е дефинитивно еден што треба да го пробате. На крајот на краиштата, има само четири состојки, и може да ја направите оваа навистина кречна, крцкава салата со краставица што оди толку добро со корејски оброци и сендвичи. Краставичките краставици се многу популарни во корејската кујна, па ако сте обожавател на храната, ова јадење ќе биде гарантирано лекување за вас.
Што ќе ти треба
- 4 мали корејски или кирпи краставици *
- 3 суп.л-патки. од шеќер
- 1 лажица сол
- 1/4 чаша оцет
Како да го направите тоа
- За да го направите садот, ќе треба да започнете со сечење краставици во било униформни ленти или кружни парчиња. Можете да го користите мандолинот за потенки ленти, ако сакате.
- Потоа, треба да ги попрскате краставиците со шеќер и сол и нежно да фрлате да се комбинираат. Ако не сакате да користите многу шеќер затоа што имате дијабетес или друга состојба која бара од вас да ја следите гликозата во крвта, можете да ја прилагодите количината на шеќер користен во овој рецепт.
- Откако краставиците се попрскани, додадете оцет. Треба да го промешате за да бидете сигурни дека сите краставици се обложени.
- Откако ќе го завршите овој чекор, нека краставиците седат околу 20 минути пред да им служат на своите гости. Ако сте прилагодиле некоја од состојките, можеби ќе сакате да пробате тест на еден од краставиците сами за да бидете сигурни дека вкусот е токму онака како што ви се допаѓа. Ако готвите садот за вашето семејство, имате брачен другар или дете да пробате еден од краставиците и да знаете што мислат за зачинот.
* Можете да користите еден долг англиски краставица ако немате пристап до мали мариновани краставици , но прво, исечете го краставието на половина, извадете го најголемиот дел од семето, а потоа исцедете го краставицата на хартиени крпи. Ова ќе ве заштити од нередот. Најверојатно ќе можете да ги најдете корејските краставици на специјализиран пазар, а можеби дури и ќе можете да ги нарачате онлајн.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 51 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1.746 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |