Автентични индиски кари рецепти

Зборот "Кари: е синоним за индиската храна!" Иако, како што се верува во народот, не сите индиски јадења се curries, постојат некои вкусни примери за тоа во оваа разновидна, егзотична кујна. Вие сте во контрола на шикшот.

Еве само мал примерок на рецепти за да се обидете во вашата кујна.

• 01 од 11

  Основен рецепт за пилешки кари

  Ова најосновните пилешки рецепти е исто така еден од највкусните. Служи пилешки кари со топла chapatis (индиски плоча) или обичен варен ориз.

• 02 од 11

  Рецепт за пилешки кари Махараштра

  Махараштранскиот пилешки кари е направен со кокосово млеко, главен елемент од готвењето на Махараштра. Махараштра се наоѓа во западниот регион на Индија, а нејзиниот главен град е Мумбаи. Кујната се движи од благ до зачинет. Послужете го ова со ориз и зелена салата за главен тек или како едноставно гарнир.

• 03 од 11

  Кофта Кари (Метабол) Рецепт

  Кофтите во ова јадење може да се направат со говедско месо, јагнешко месо или пилешко, паста од лук и гарам масала. Тие прават одличен оброк кога се сервира со ориз од јера и салата од качубар .

• 04 од 11

  Риба Kofta Кари рецепт

  Риба кофта кари е изработена со рибини топки во дебело садови што може да се служат како ручек или вечера. Придружете ја со зелена салата или вегетаријанска гарнир. Не дозволувајте долгата листа на состојки или инструкции да ве измамат. Риба кофта кари е вреден секоја минута што ја трошите.

• 05 од 11

  Мадрас Јагнешко Кари рецепт

  Мадрас кари има репутација дека е огнено јадење, но таквиот кари не е традиционално направен во Индија. Ова популарно јадење е, всушност, западна верзија за тоа како се смета дека месовите се прават во јужна Индија . Еве како да се направи тоа со користење на традиционалните јужни индиски зачини.

• 06 од 11

  Гоан Риба Кари рецепт

  Заедно со ориз, риби кари се главен храна на Гоа, најмалата држава во Индија. Во овој стил, тоа е замрзнат и зачинета. Туната вкуси особено добро во Goan риба кари, но исто така можете да користите било која риба со цврсто бело месо.

• 07 од 11

  Традиционален рецепт за каши од риба

  Оваа кари е навистина вкусна. Состојките кои се користат за да се покаже мешавина од културни влијанија од Источна и Северна Индија. Послужете ја со топла обилен варен ориз.

• 08 од 11

  Јужноиндиски риба кари (Миен Kulambu) рецепт

  На тамаринскиот во оваа риба кари го дава прекрасен зашеметен вкус што оди навистина добро со обичен варен ориз. Всушност, така традиционално се јаде.

• 09 од 11

  Јајце Кари (Анда Кари) Рецепт

  Постојат неколку различни стилови за правење јајца кари и овој рецепт е Северна Индија по потекло. Послужете ја со зеленчук и ориз од зеленчук.

• 10 од 11

  Рецепт за чирче кари (Chole)

  Постојат толку многу рецепти за правење на chole како што постојат домаќинства во Северна Индија. Послужете го овој публиката за жалење на публиката, придружена од сиромашни или bhatooras (пржени индијански плочки).

• 11 од 11

  Црвен бубрег Бин Кари (Rajma Dal) рецепт

  Ова јадење е исклучително популарно не само во Северна Индија, туку и на други места. Послужете ја рајма со обичен варен ориз, салата од качубар и вашата омилена марината.