Вкусни Brunch рецепти за да одговараат на секој апетит
Неделно мени за месо и рецепти
Барате некои рецепти за бранч за посебен одмор или неделен бранч? Ова мени за зеленчук ви дава избор на јајца, тост од француски јазик, два вида палачинки, два вида вафли, хаш-кафени или помфрит, кифларни мафини или скрони - и, се разбира, совршено крцкави сланина. И не грижете се, не ги заборавивме коктелите - безалкохолни и повеќе "празнична" сорта!
01 од 08
Јајца и омлет
Брајан Мекдоналд / Дигитална Визија / Што ќе биде бранч без јајца? Овој рецепт за совршени пржени јајца не е тешко да се направи. Клучот е темелно и интензивно да ги измазнуваат јајцата пред да ги готват. Размахването вклучува воздух, кој произведува подуено пржени јајца.
И ако можете да направите испомешани јајца, можете да направите омлет. Овој едноставен збиен рецепт на омлет може да се наполни со рендано сирење, ситно шунка, кромид, билки - го именуваш!
Или, за навистина посебен вкус на јајца, секогаш постои фриттата - што е рамно омлет во италијански стил што се пече во тава. Оваа шпанска сланина и шеќерна фриртата е совршен за посебен бранч.02 од 08
Крцкави БеконГвендолин Ричардс / Фликр Совршената сланина треба полека да се готви на тивок оган, за да не изгори. Најдобар начин да го постигнете тоа е да го готвите во рерната. Тоа е практично сигурно, што ви дава совршено крцкави сланина во секое време. Исто така е лесно да се исчисти. Бидејќи совршен бранч не бара ништо помалку од совршената сланина!
03 од 08
Палачинки
Од Мајкл Стерн (Wall_Food_10060) [CC BY-SA 2.0], преку Заедничката Ризница Овие класични палачинки заземаат многу малку време да се подготват. Можете да го измешате тестото однапред и да го држите во фрижидер неколку часа. И за навистина посебно лекување, обидете се со овие вкусни паштетики од павлака. Тие се малку повеќе тангенти од обичните палачинки. Можете исто така да ја замените киселата павлака за матеницата. Конечно, овие боровинки палачинки се надвор од овој свет.
04 од 08
Вафли
Од Parkerman & Christie од Сан Диего, САД - Крцкави вафли со јагоди, CC BY 2.0, врска Ништо не вели "недела бранч" како одличен вафли. Овој обичен и вистински основен вафли рецепт е совршен за одмор бранч. И ако сакате да одите малку подалеку, пробајте го овој рецепт за меки вафли . Тоа е малку повеќе вмешан од основниот рецепт, но послаб резултат е достоен за тоа. Се користи и стопен путер како додаток на нафта, а вафлите се направени полесни со вградување на цврсто тепани жолчки во тестото.
05 од 08
Француски тост
Џон Кели / Getty Images Францускиот тост традиционално е направен од денот стар леб, и тоа е всушност подобро направено со застоен леб отколку со свежи. Причината: Стариот леб ќе апсорбира повеќе од мешавината на месо од свеж леб. Ако се што е потребно е свеж леб, обидете се да го сторите тоа многу малку однапред.
Бидејќи овој дебел француски тост е направен со екстра дебел леб, важно е да бидете сигурни дека месото целосно се апсорбира во лебот, инаку, само ќе имате сув леб во центарот на парчиња. И поради екстра дебелиот леб, го завршуваме готвењето во рерната за да се осигураме дека целосно ќе се готви пушењето.
06 од 08
Компири
Пол Поплис / Getty Images Кога станува збор за бранч, можеби ќе помислите на компири како гарнир, но тука е мала тајна: компирите навистина прават голем бранч. Овој домашен картофи рецепт се одликува со црвени компири, кромид и црвени и зелени пиперки.
Во меѓувреме, овој едноставен рецепт за хаш рецепт е направен од рендан компир, кој се готви во топла путер и масло додека не се крцка. Тие можат да бидат подготвени на решетка или на тава.
07 од 08
Мафини и сканови
Метју Лејте / Getty Images Овие вкусно маслени класични scones се лесни и ронлив, и тие се вкусни со џем или мармалад. И ако имаш сладок заб, ќе ги сакаш овие лесно боровинки . Во секој случај, не може да тргне наопаку.
Повеќе мафини рецепти:
Повеќе скенови рецепти:
08 од 08
Викенд бранч коктели
Слики со слики Празниците и специјалните викенди не доаѓаат секој ден, па затоа не сакате да истрирате кога е време да ги измешате коктелите. За навистина празничен бранч, проверете ги овие рецепти за Мимоза и Крвави Марија .
На безалкохолна страна, имаме Богородица изгрејсонце и Дева Марија .