Крцкави рецепт за хаш каша
Овој едноставен рецепт за хаш-кафена кола е направен од рендан компир, кој се готви во топла путер и масло додека не се крцка. Тие можат да бидат подготвени на решетка или на тава.
Што ќе ти треба
- 2 lbs Русен компир, варен, ладен и лупено
- 2 мл. Масло или разјаснето путер (или мешавина од двете)
- Сол и бибер, по вкус
Како да го направите тоа
- Користете поголема прицврстување на процесор за храна или рачна рерна за да го уништите варениот компир.
- Загрејте ја рерната или тавата врз висока температура и додадете масло и / или разјаснето путер.
- Додадете го компирот со рендан и срамнете ги против препреката или тавата.
- Кога компирите се замачкани на дното (околу 10 минути, но не дозволувајте нив да изгорат), фрлете ги и свртете ја другата страна додека не се многу крцкави. Зачинете го хашот со сол и црн пипер и сервирајте го.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 190 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 53 mg |
| Натриум | 115 мг |
| Јаглехидрати | 39 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 6 г. |