Кинески инспириран вегетаријански и вегетански tempeh рецепт со ананас и пиперки во лесен слатки и кисело сос. Слатка и кисела јадења се секогаш популарни во кинески ресторани, па обидете се да направите свој вегетаријански tempeh слатка и кисела и дома! Овој лесен слатка и кисела темпе рецепт може да се сервира околу ориз или било кое друго целото жито . Џени, на vegwife.wordpress.com го направи овој tempeh рецепт за нејзиниот сештојаден сопруг и служеше над израелскиот кусур , како што е насликано.
Видете исто така: Повеќе tempeh рецепти
Што ќе ти треба
- 1 пакет tempeh, се сече на 1 инчен коцки
- 3/4 чаша растителна супа
- 2 лажици сос од соја
- 2 лажици маслиново масло
- 1 може да ананаси парчиња (15 мл)
- 1 зелена или црвена пиперка сече на 1-инчен квадрати
- 1 жолт или бел кромид, сецкани
- 2 лажици кафеав шеќер
- 1/4 чаша оцет (сидро или бело)
- 1 лажица пченкарен скроб
Како да го направите тоа
Во тенџере, замачкајте tempeh во супа од зеленчук и соја сос за десет минути.
Во одделен сад, зачинете го темпето во маслиновото масло додека не се закопа, околу 3-5 минути, задржувајќи супа и сос од соја сос, како што ќе го користите за да направите сос.
За да го направите сосот, додадете сок од ананас, пченкарен јаглен, оцет и шеќер во супата и соја сос, и доведете го до лакот. Додајте пиперки и кромид на сос.
Сосот ќе почне да се згусне речиси веднаш, па продолжи мешање.
Откако сосот ќе се задебели, намалете ја топлината, додадете темпе, добро се комбинирате и послужете за ориз.
Прави три големи делови.
Хранливи информации за послужување:
Калории: 461
Калории од маснотии: 167
% Дневна вредност
Вкупно масти: 18,5g, 29%
Заситена маст: 2.9g, 14%; Транс масти : 0.0g
Холестерол: 0mg, 0%
Натриум: 815мг, 34%
Вкупно Јаглехидрати: 53.4g; 18%
Диететски влакна: 15.8g, 63%
Протеин: 21.8g
Витамин А 25%, Витамин Ц 118%, Калциум 2%, Железо 6%
Повеќе вегетаријански и вегански кинески рецепти :
Кинески стил шпагети
Слатка и кисела тофу со зеленчук
Ниско-масни кинески зеленчук Промешајте-Фрај
Слатка зелка Промешајте Фрај
Кинески стил Промешајте-Фрај со Сеитан и Соис Хоизин
Кинески стил пролет Ролс
Вегетаријанец се прилепил
Слатка и кисела темпе рецепт
Вегетаријанска мешана рецепт
Вегетаријански печурки
Лесен слатка и кисело сос
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 309 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 822 mg |
| Јаглехидрати | 41 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 10 г. |