Вегетаријански печурки

Служи 4 до 6

Повеќе вегетаријански рецепти

Што ќе ти треба

• 1/1 фунта фирма тофу
• 1/2 чаша ситно рендан морков
• 1/2 чаша ситно сецкани бок чај
• 1/4 чаша фино сецкани вода костени
• 1/4 чаша фино сецкани бамбус пука
• 1/4 чаша ситно сецкани
• лук chives
• 2 чешниња лук, излупени и мелено
• 1 лажица
• темно сос од соја
• 1/2 лажичка масло од сусам
• 1/4 лажичка сол
• 1 патент за пакувања или јојоза
• 2 лажици масло за пржење на кнедли

Како да го направите тоа

1. Исцедете го тофу, исечете ги на коцки и каша. Измијте и подгответе го зеленчукот. Комбинирајте го тофу со остатокот од состојките и зачините.
2. Поставете една од омотите на gyoza пред вас. Потопете го прстот во водата и намачкајте ги рабовите на обвивката.
3. Поставете ја чајната лажичка од полнење во средината на обвивката.
4. Преклопете го омотот на gyoza над полнењето и прицврстете ги рабовите за да го затворите. (Можеби ќе сакате да користите мешавина од пченкарен скршек / вода за да го направите тоа полесно).

1. Топлина 2 лажици масло во голем тенџере или wok.Кога масло е подготвено, внимателно додадете кнедли и се готви на висока топлина до златно-кафеава (околу 1 минута). Без вртење на кнедлите, додадете 1/2 чаша вода и покривка. Гответе околу 1 минута за да готвите суровото полнење, а потоа откријте и продолжете со готвење се додека не се апсорбира поголемиот дел од течноста.
2. Послужете ги садовите со изгорената страна на врвот, со сос од сапуница или соја од соја помешана со мелено ѓумбир за натопување.

Повеќе Рецепти на Potsticker
Потрошувачи - вклучува рецепт за тесто
Свинско месо и зеленчук - од Фарина Кингсли
Потрошувачи со едра и Цилантро
Ѓоза - јапонски печурки
Ѓумбир со потопување сос - ова лесно да се натопи, исто така, оди многу убаво со potstickers. Свински и зеленчук

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	98
Вкупно масти	3 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	4 mg
Натриум	181 мг
Јаглехидрати	11 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	8 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)