Овие остатоци од остриги се направени со густа тесто и многу сецкани остриги. Тие прават голема закуска или мезе со сок од тартар или сок од коктел.
Што ќе ти треба
- 4 чаши растително масло
- 2 јајца (малку тепани)
- 1 чаша млеко
- 2 чаши брашно, 10 унци (
- натопи и замав )
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1 1/2 чаши остриги (исцедена и сецкани)
Како да го направите тоа
- Топлина околу 1 до 2 инчи нафта во длабока тешка тава на околу 365 F.
- Размачкајте јајцата и млекото заедно во мала чинија.
- Комбинирајте го брашното, прашокот за пециво и сол во друга чинија и добро се вклопувајте. Додадете мешавина од јајца и млеко и се мешајте со лажичка додека не се излади.
- Промешајте ги остриците од сечканите во тесто и капнете со лажица во топлата маст. Колачето за колачиња добро функционира за да ги задржи мали и кружни.
- Готви во серии, свртувајќи се кон кафеави двете страни. Исцедете на хартиени крпи.
Можеби исто така ви се допаѓа
Остриги Рокфелер
Фрид Остриги
Oyster шевокол
Рецепт за остри зачини
Рецепти за бавни шпорети
Главен индекс на рецепт
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1585 |
| Вкупно масти | 159 g |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 111 g |
| Холестерол | 86 mg |
| Натриум | 909 мг |
| Јаглехидрати | 35 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 10 г. |