Автентичен тајландски рецепт обично има сок од тамаринд или пулпа за да му даде посебна портокалова боја и сладок вкус. Тамаринд тешко може да се најде, сепак, во зависност од тоа каде живееш. Обиди се со оваа лесна вегетаријанска и веганска верзија со тофу . Скролувајте надолу за повеќе тајландски јадења од јадења за да пробате.
Забелешка: Треба ли оваа веганска подлога да биде без глутен? Едноставно користете замена за соја сос од пченица, како што се тамари или течни аминози на Брег.
Исто така види:
- Повеќе вегетаријански и вегетаријански тајландски рецепти за храна
- Повеќе глутен идеи за вегетаријанска вечера
- Повеќе вегетаријански рецепти
Што ќе ти треба
- 1 фунта азиски ориз ориз тестенини
- 1/4 чаша соја сос (или
- тамари, ако ви треба да биде без глутен)
- 1/2 чаша сок од лимон
- 2 лажици путер од кикирики
- 2 лажици топол сос
- 1/4 чаша шеќер
- 1 блок
- тофу , ситно
- 1 кромид, ситно
- 4 чешниња лук, мелено
- 2 супени лажици масло од сусам
- 1/2 чаши грав грав
- 1/4 чаша сецкани или здробени кикирики (опционално)
- 4 зелени кромид (scallions), исечени
Како да го направите тоа
- Кук тестенини во согласност со упатството инструкции.
- Размачкајте заедно со сос од соја, путер од кикирики, сок од вар, топол сос и шеќер.
- Во голем восок или тава, залучете го тофуто, кромидот и лукот во маслото од сусам на минута или две, често мешајќи. Дозволете да се готви уште една или две минути.
- Додадете ги варените тестенини и путер од кикирики и мешавина од соја сос. Промешајте добро, и дозволете го сосот да се згусне додека готви околу 3 минути. На врв со кикирики, гравчиња од зеленчук и зелен кромид и служиме топло.
Како азиски тестенини? Еве уште неколку месни тајландски јадења за да пробате:
- Зачинета сусам кикирики
- Промели ананас тестенини
- Азија tempeh и тестенини сад
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 531 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1.214 mg |
| Јаглехидрати | 66 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 23 г. |