Совршен рецепт за ладен есен или зимска ноќ, оваа срдечна свинско чили е исполнета со вкусни состојки. Тоа е бавен шпорет рецепт што може да се подготви наутро, и ќе биде подготвен кога е време за вечера. Само одете на работа, извршете задачи или направете некои забавни работи со слободното време.
Оваа верзија има се што сакаме за чили, вклучувајќи домати, чили грав и чили пиперки. Прикријте рендан морков во чили за оние пребирливи јадења. Не само што морковите додаваат хранливи материи; тие додаваат и природна сладост. Ако преферирате благ чили, испуштете ја топла чилепирова пиперка или заменете ја со поблага пиперка, како што е Анахајм. Или за повеќе топлина, додадете екстра жешка пиперка до мешавината.
Свинскиот рамо е најдобриот пресек за употреба во чили, бидејќи останува нежен и сочен дури и по долгото време за готвење. Ако користите свинско месо, проверете на тоа по околу 5 до 6 часа за да бидете сигурни дека свинско месо не е сува. Тоа е убаво пресврт на класичниот чили , а парчињата од месо му даваат повеќе од автентично чувство како риби.
Послужете го овој чили со свежо печен пченкарен кромид или крекери. Ако сакате, врвот на секој сад со рендан чедаречки сирење или бибер сирење. Или украсете порции со павлака од кисела павлака или со исечен зелен кромид или цилинтро. Без оглед на тоа како ќе му служите, вашето семејство ќе биде среќно да копа.
Што ќе ти треба
- 2 1/2 килограми без коски рамо (или коски без коски)
- 2 лажици растително масло
- 1 среден кромид
- 1 зелен пипер (мал)
- 1 jalapeno (или серано или друг вид на топол чили пипер)
- 1 чешне лук, мелено
- 2 (14,5-унца) лименки нацрти домати во сок
- 1 (16 унца) може да се чили грав, неподредено
- 1 (8 унца) може да сос од домати
- 1/2 чаша
- доматен салса
- 1 лажица
- чили во прав
- 1/4 лажичка cayenne пиперка (или прилагодете по вкус)
- Сол и бибер, по вкус
Како да го направите тоа
- Се сече свинско месо во 1-инчен коцки.
- Загрејте го растителното масло во голема кола врз средна топлина. Додадете свинско коцки и варете додека не се закова на сите страни, мешајќи и вртете често.
- Додека свинско месо се готви, кора и се исецка кромидот. Отстранете ги семето од пиперката и jalapeno. Исечете ја пиперката и поминете јалапено.
- Ставете го свинското месо во бавниот шпорет и додадете го зелениот зеленчук и мелениот лук.
- Додадете домати, грав, сос од домати и салса, заедно со чили во прав и бибер.
- Мешајте додека состојките не се добро помешани.
- Покријте и варете на ниско ниво од 8 до 10 часа.
- Вкус и прилагодување на зачините со сол и бибер, колку што е потребно.
Што се Чили грав?
Чили грав се конзервирани грав во благ или зачинет чилис сос. Тие обично се направени со црвен грав или пинтово грав. Заменувајте со конзерва од мали црвени грав, пинто зрна или пинто со јалапено пиперки.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 505 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 98 mg |
| Натриум | 137 mg |
| Јаглехидрати | 41 г. |
| Диетални влакна | 11 г. |
| Протеин | 43 g |