Овој рецепт за француски инспириран пита од боровинки треба да стане главен десерт: тоа е брзо, лесно, здраво и најважно, тоа е совршено вкусно. Тоа беше инспирирано од еден рецепт што мојата втора мајка го направи секое лето за време на моите години на растење, и јас ја прилагодував за здрава исхрана. Суровини боровинки седиште на врвот на полнење на сафир сини готвени бобинки. На пита е мешавина на крем пополнување со цврстина на сурово овошје. Го сакам ова најдобро направено со диви Мејн боровинки (најдобар во светот на мојот ум), но тоа може да се направи со било добар квалитет Бери.
Што ќе ти треба
- 1 кварт плус 1 борова боровинка
- ½ чаша агаве нектар
- 1 лажичка сок од лимон
- 3 супени лажици стрелка во прав растворени во 2 лажици вода
- 1 целосно варен 9 "пиквер или 10-11" курва школка
Како да го направите тоа
- Комбинирајте 1 квартен бобинки со агава, лимон и стрела во котел од нерѓосувачки челик.
- Загрејте го средниот пламен додека не се измеша мешавината, а боровите почнуваат да пукаат.
- Промешајте често уште 5 минути, додека не се задебели. (Ќе продолжи да се згуснува додека се лади).
- Истурете го полнењето во штитната пита и врвот со преостанатите пинци од бобинки. Да се излади целосно или да се излади, како што сакате.
Авторски права 2009 од страна на Џен Хој