Панорамски шеќер Велигденски јајца рецепт

Панорамски шеќер Велигденски јајца се традиционални велигденски декорации кои се забавни да се прават и убави за да се прикажуваат од година во година.

Иако се направени од јадење состојки, тие не се наменети да се јадат - освен тоа за вкусни чоколадни велигденски јајца . Наместо тоа, да ги третирате овие шеќерни јајца како декорација, спакувајте ги безбедно и ќе можете да уживате во нив многу години.

Ако никогаш не сте го направиле претходно, не заборавајте да го проверите ова упатство за фотографии што покажува како да направите шеќерни велигденски јајца .

Во прилог на наведените состојки, ќе ви биде потребна голема панорамска бомба за јајца, бонбони за бонбони од јајца (опционално, но препорачливо), торба за пециво и совети за декорација , мали бонбони, играчки или украси од шеќер и кралско замрзнување. Еве рецепт за кралскиот глазури или проверете го фото туторијалот што покажува како да направите кралско шлаг.

Што ќе ти треба

Како да го направите тоа

Направете шеќерни јајца

  1. Измешајте го белиот јајце додека не почне да е пенлив. Ако сакате да го обоите вашето јајце, додадете боја на бои на белиот јајце и добро се мешајте. Забележете дека ќе додадете многу шеќер во белиот јајце, па затоа е добра идеја да обојувате бела потемна боја од саканиот финален производ.
  2. Во голема сад, размачкајте заедно гранулираните и слаткарите на шеќерите, така што тие се рамномерно мешани. Ставете ја јајце-бела во шеќери и почнете да мешате. Отпрвин, ќе изгледа како да нема доволно течност, но продолжи да меша. Постепено шеќерот ќе стане влажен. На крајот, шеќерот ќе има конзистентност на влажен песок. Сакате шеќерот да се спои, ако сте го притисне во раката, но избегнувајте додавање на дополнителна течност и да ја направите премногу влажна - тоа само ќе го зголеми времето на сушење.
  1. Откако вашата мешавина на шеќер е подготвена, почнете да ја полните јајцата. Извадете го шеќерот во вдлабнатинките на мувлата и цврсто надолу, пакувајте го внатре. Сакате јајцето да биде мазно, па притиснете надолу на шеќерот за да спречите какви било мали празнини или пукнатини од формирањето. Ако имате вишок шеќер и сакате да направите повеќе јајца, чувајте го во чинија и ставете влажна хартиена крпа директно над шеќерот за да не го исушите. Ако користите калап за јајца, пополнете ја во тоа време.
  2. Користете клупа стругалка, метална шпатула, или на врвот на голем нож да внимателно гребење преку врвот на мувла, отстранување на вишок шеќер. Вашите јајца треба да имаат мазна, дури и врвот што е исто ниво како и мувлата кога ќе завршите. Го стори истото за вашата јајце база, ако користите една.
  3. Ставете круто парче картон директно на врвот на мувлата. Со вртење на една рака на картон, а другата под мувла, брзо превртувајте го наопаку, така што половините на јајцата сега се одвиваат на картон. Брзо отстранување на мувла-сега имате две убави шеќерни јајца. Го стори истото со друго парче картон и јајце основа, ако користите еден.

Суши ги калапите и исечете ги

  1. Во овој момент, половините на јајцата треба малку да се исушат пред да ги користите. Можете да ги оставите да седат на собна температура околу 1 час, или можете да ги ставите во 200-фурна печка и да ги оставите околу 25 минути.
  2. Откако јајцата почнаа да се постават, тие треба да бидат издлабени. Важно е да се направи ова кога надворешната страна е поставена доволно за да се одржи, но внатрешноста се уште е мека. Откако јајцето е целосно поставено, не може да се преобликува. Подигнете го јајцето половина без рамен панорамски панел. Држете го во дланка со една рака и користете лажица за да го извадите влажниот шеќер. Ако го зачувате шеќерот за да направите уште едно јајце, можете да го додадете шеќерот во садот и повторно да го употребите подоцна. Продолжете да ја греете внатрешноста на јајцето додека не сте на шеќер што е околу 1/2 инчи дебела. Сакате да биде што е можно поточно, а сепак да бидете доволно цврсти за да ги одржите заедно.
  1. Изгребајте ја внатрешноста на другата половина од јајцето. Претпоставувајќи дека имате панорамска мувла, ќе имате рамна плоча на предната страна која треба целосно да се отстрани. Користете мал, остар нож и внимателно пуштете дупка низ предната страна. Бидете внимателни да не применувате премногу притисок и да предизвикате јајцето да се распадне или да се расипе. Продолжете нежно да го одлепите до предниот дел на јајцето додека не го отстраните целиот шеќер од рамен дел. Ќе останете една половина од јајцето што е целосно кружесто, а половина од јајцето има "прозорец" што се пресекува на страна. Забележете дека ако немате панорамски јајцеви мувла, сепак можете да го создадете овој ефект со слободно сечење на прозорец во една од вашите половини - нацртајте круг на јајце за да го водите ножот пред да започнете со резба.

Сува повторно, Украсете и соберете

  1. Во овој момент, јајцата треба да се исушат понатаму пред да можат да се завршат. Можете да ги оставите уште 2 до 3 часа на собна температура или да ги ставите во рерна во 200 F околу 45 минути. Поставете ги на грб овој пат за да се исуши внатрешниот дел.
  2. Откако јајцата половини се суви и многу тешки, можете да ги декорирате внатре со убава велигденска сцена. Цевкајте мала количина кралски шлаг во долниот дел од недопрената јајце половина. Ова е за да се зацврсти сè друго што го додавате. Додајте слој од зелено обоено кокос или Велигден трева, ако сакате, и притиснете нежно за да го придржувате до мрзнување. Додајте играчки, слики, мали бонбони или украси од шеќер. Најлесно е да додадете дамка на кралскиот шлаг на грбот или на дното на украсите за да им помогнете да се држат.
  1. Сега е време да ги залепите двете половинки на јајце заедно. Цевкајте тенка линија на кралскиот шлаг околу усната на долната половина на јајцето. Притиснете ја горната половина надолу кон дното, осигурувајќи дека тие се распоредуваат рамномерно. Стартувајте го прстот околу шевовите каде што се среќаваат јајцата за да се отстрани вишокот мрзнување. Сакате да го направите тоа веднаш, за да не почне да се стврднува во грозни облици. Дозволете јајцето да седи околу 30 минути додека мрзнењето не се појача доволно за да го премести јајцето без да го оштети.
  2. Сега е време да ги ставите завршните допири на вашето јајце. Цевка декоративна граница околу шевовите, каде што двете половини на јајцата беа споени заедно. Добар допир е исто така да наместите граница околу отворањето на прозорецот, за подобро да ја скратите внатрешната сцена и да скриете нерамни рабови. Границата обично не се натопува на дното на јајцето, бидејќи тоа е местото каде што ќе се одмори во држачот за јајца. Ако не користите држач за јајца или имате алтернативни планови за прикажување на вашето јајце, декорирајте ја целата работа.
  3. Ако имате мрзнување цвеќе или други украси за надвор од јајце, сега е време да ги ставите. Користете мала коцка на кралско мрзнување за да ги обезбедите до јајцето. Додадете лисја, стебла или какви било други декоративни допири што ги посакувате.
  4. Ако користите јајца база, цевка некои кралски шлаг во основата за да се обезбеди јајце. Ставете го јајцето во основата и потпржете го против ѕид или друг исправен објект за да го балансирате додека не се чува доволно цврсто за да го држите.
  5. Откако ќе го поставите, вашето јајце е завршено. Покажете го јајцето на шеќер за време на Велигденската сезона.

Зачувај ја јајцата за шеќер

  1. За да ја зачувате, внимателно ја завиткајте во хартија или пластика и складирајте го во кутија на безбедно место.
  2. Не го фрлајте јајцето и не обидувајте се да ја јадете. Сочувани правилно, вашето јајце може да се спаси за многу години.
Насоки за исхрана (по порција)
Калории 3069
Вкупно масти 0 г.
Заситени масти 0 г.
Незаситен масти 0 г.
Холестерол 0 mg
Натриум 412 мг
Јаглехидрати 761 g
Диетални влакна 0 г.
Протеин 26 г.
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)