Како да создадете мени за големо пиење за коктел

Планирање на коктел забава и имате неколку опции кога станува збор за пијалоците. Еден од нив е да се развие мени за пијалаци кои на гостите им нудат избор меѓу неколку пијалоци кои ги одбирате однапред. Тоа е одличен начин да ги намалите трошоците и менито за пијалоци може да одговара на која било партиска тема.

Зошто да одиш со мени за пиење?

Мени за пиење се шанса да ги покажете вашите креативни и партиски вештини за планирање. Тоа е малку поинтересна отколку служење на удар и, со ограничен избор на пијалаци, не мора да поставите комплетна лента.

Има неколку причини зошто мени за пијалок е одлична опција за секоја партија:

1. Гостите се "принудени" да излезат од својата удобна зона и да пробаат нов пијалок.
2. Изборот на пијалоци може да се прилагоди за да одговара на темата или поводот на партијата.
3. Цената е значително пониска, бидејќи не мора да има полн бар .

Да започнеме

Креирањето на едноставно пиење мени работи за било која партија или собирање, бидејќи може да биде прилагодена на секоја прилика и цел. Ова може да биде едноставно мени со три мартини за бизнис отворена куќа или забава на плажа каде блендер виртуелно се вклопува во изборот на маргарити . Можете дури да изберете коктели со одредена боја или стил за да одговараат на темата на вашата партија.

Вашата прва одлука во креирањето на мени за пиење е да изберете кој аспект сакате да го фокусирате. Тоа може да биде како фенси или секојдневно како што сакате. Има буквално илјадници коктели на располагање, па без разлика на која пијачка тема ќе одлучите да одите со, сигурно ќе има коктели што ќе се вклопат.

Ајде да истражиме неколку идеи кои можат да ги инспирира вашите лични пијалоци мени.

Пример 1: Мартинис за сите

Ова мени е за сите да се одржи тоа едноставно и нуди неколку пијалоци мартини стил за гостите да уживаат. Тоа е исто така едно место каде што не сакате да бидете евтино, бидејќи алкохолот со слаб квалитет ќе ги уништи вашите пијалоци.

Бидете сигурни да се фрлам на добри работи.

Клучот за намалување на трошоците тука е да се создаде коктел мени што ги користи истите миксери во секоја од пијалаците. Ова ќе им овозможи на гостите да споредат слични пијалаци додека ви штедат пари.

• Класичен Мартини : џин или вотка, сува вермут, грозје, маслинки
• Сува Менхетен : виски, сува вермут, горчлив, цреши
• Текини : текила, сува вермут, горчлив, лимонски пресврт

Ако стекнете слатки вермут, исто така, може да го претворите било кој од нив во слатки или совршени мартини.

А мартини мени, исто така, може да биде полн со бои и овошни вкусови. На пример, можете да одберете трио на пијалоци базирани на вотка како космополитски , длабоко сино морето мартини и лимонска качулка мартини .

Пример 2: Заборавените класици

Земете го гостите назад во златното доба на барменувањето со оживување на некои помалку познати класици на коктел-сцената . Многу од овие пијалаци бараат повеќе време за да се подготват и ќе сакате да вежбате пред да им служите на гостите. Откако ќе ги поправите, навистина ќе ги покажете вашите вештини за барменство .

• Меѓу листовите : рум, ракија, тројно секунда, сок од лимон
• Мартинез : џин, сува вермут, тројно секунда, портокал
• Њу Орлеанс Физ : џин, лимон и вар сокови, крем, јајце, портокалова вода за цвеќе
• Одделение Осум : бурбон, гренадин, кисело мешање

Пример 3: Вкус на тропските предели

Менито за тропско пиво е совршено за секоја летна коктел-забава. Сините пијалаци се секогаш популарни, па вклучуваат барем еден и се држат до рум и текила како основни духови. Ако се одлучите за вакво мени, не заборавајте да ги имате најсвежите сокови и да бидете креативни со свежо исечени овошни гарнири.

• Сина хавајска : рум, сина курасао, крем де кокос, сок од ананас
• Завист : текила, сина курасао, сок од ананас
• Ураган - лесни и темни римии , страстни плодови, сок од портокал и вар , едноставен сируп , гренадин
• Мај Tai - светлина, злато, и темни rums, портокал curacao , сок од лимон

Пример 4: Чувајте ги мешавините на мешавината

Кога мислите на замрзнати пијалаци , веројатно е дека на прв поглед ќе дојдат маргаритите, даикирисите и коладите. Додека тие прават одлични пијалаци, забавно е да се изберат некои од нивните варијации на вкус за малку да ја зачуваат партијата.

• Хипнотиг Маргарита : текила, Hpnotiq, сина curaçao, кисело мешавина , сок од ананас
• Праска Маргарита : текила, тројна секунда , праска ракија, сок од лимон, праски
• Тамаринд Маргарита : текила, тамаринд концентрат , едноставен сируп

Пример 5: Прикажи го единствениот дух

Ова мени е одлично за ексклузивен или непознат дух што сакате да го прикажете; Скот , пичо , каша , и саке се одлични избори. Ова фино наместено мени им овозможува на гостите да ја испитаат мешаноста на алкохол со кој можеби не се запознаени и сето тоа е за истражување. Марката навистина прави разлика тука, па не заборавајте да карактеристика нешто што е топ-полица.

Ова месо мени е добро балансирано, едноставно, и има доволно разновидност за да го достигне највисокото љубопитство на пијалаците.

• Афинитет : виски, слатки и суви вермут
• Кум : Скот, амарето
• Роб Рој : Скот, слатка вермут
• 'Рѓосан ноктот : викот, Драмбие
• Скотче кисело : виски, сок од лимон

Пример 6: Специјални теми

Сега е време навистина да се приклучи на вашата креативна страна. Постојат безброј партиски теми и многу одлични начини да го направите менито за пијалоци погодно, но ќе треба да користите некоја имагинација. Кога имате посебна тема за работа, имате бескрајни можности.

На пример, ова е менито "rocktini" создадено за партијата за правење накит, а водителка побара посула "до" пијалаци. Отидовме со шарени коктели и преименуван за да одговара на темата само за оваа пригода.

• Емералд на моето око ( Шартреус Мартини ): џин, зелен чартер, сува вермут
• Сува камен кисело ( април дожд ): вотка, сок од лимон, сува вермут
• Рокин Рум ( Јака Хула Хики Дула ): темно рум, сува вермут, сок од ананас

Совети и трикови

Најдобро е да ги задржите менијата за пиење едноставно, некаде околу три до четири пијалаци. Премногу опции може да ги одложат наредбите и некои луѓе ќе поминуваат повеќе време во потрага по менито отколку што ќе се дружат. Премалку, и ризикувате да не им се допаѓате на некои од вашите гости.

Дизајнирајте и отпечатете мени за пијалоци или два за да поставите на лента. Направете го тоа лесно за читање и разбирање. Ако преименувате популарен пијалак за да одговара на некоја тема, вклучете го општото име, за да можат вашите гости да го најдат рецептот подоцна и да го направат дома ако сакаат.

Секогаш е добра идеја да се ламинира или покрие менито со јасна контактна хартија за да се заштити од истурање.

Понудете флексибилност со вашето мени. На пример, ако сервирате ромски коктел и имате кола на рака, рум и кока-кола не треба да бидат надвор од прашање.

Вклучете моктакл или безалкохолна алтернатива за назначени возачи и други кои не пијат. Моктаклите базирани на сок, како што се плажа бинго, исто така, ја отвораат можноста за разгорување на алкохолни пијалоци како морска бриз .