Оваа сочна, вкусна кокошка е брзо за печење во секојдневниот леарен железен сад, а домашниот е обврзан да биде подобар од претходно подготвен пилешко месо. Ова пилешко зема само неколку минути за да се подготви и готви за помалку од еден час.
Исто така види
Печена кокошка со каша Руб
Пчеларник Печени кокошки
Што ќе ти треба
- 1 цела пилешко, околу 4 килограми
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 1/2 лажичка сушени лисна мајчина душица
- 1/2 кафена лажичка пиперка
- 1/4 кафена лажичка црн пипер
- 1/4 лажички лук во прав
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 2 лажици
- маслиново масло
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 450 F.
- Ставете добро зачинето 10-инчен леано железо во рерна за да се загрее.
- Посипете ја празнината на пилешкото со сол и црн пипер.
- Комбинирајте ја 1/2 лажичка сол, кромид во прав, мајчина душица, црвен пипер, бибер, лук во прав, кромид во прав и маслиново масло. Бришење низ целиот пилешко.
- Внимателно извадете ја топлата од рерната и поставете ја на метална решетка. Ставете го пилешкото во тавата и вратете се во рерната. Намалете ја температурата на рерната на 400 ° F.
- Печете го пилешкото околу 50 до 60 минути, додека термометарот со инстантно читање или сондата за печење регистрира најмалку 165 F во најтврдиот дел од бутот.
- Дозволете пилешко да стои околу 10 минути пред да се резба.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1121 |
| Вкупно масти | 67 g |
| Заситени масти | 18 г. |
| Незаситен масти | 29 g |
| Холестерол | 380 mg |
| Натриум | 356 мг |
| Јаглехидрати | 1 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 120 гр |