Батермик пад бисквити вкус вкусни и тие се многу лесно да се направи од нула. Овој едноставен рецепт бара само шест заеднички состојки и може да се направи со свеж или сушен матеница. Не путер? Имаме и решенија за тоа.
Служат овие вкусни бисквити заедно вечера или појадок оброци. За брзо попладне закуска, можете да им служите со желе и мармалад. Или, можете да ги наполните со масло ширење и некои шунка од коска за мини сендвичи. Постојат многу начини да ги уживате и секогаш ќе сакате да имате неколку во замрзнувачот.
Што ќе ти треба
- 2 чаши брашно (сите намени)
- 3 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 1/2 лажичка сол
- 3 лажици скратување
- 1 чаша матеница (ладна или собна температура)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 450 F и подмачкајте сад за печење.
- Во средно сад, се меша брашно, прашок за печење , сода бикарбона и сол.
- Намалете го скратувањето со вилушка додека смесата не се измазне.
- Додадете млеко одеднаш и измешајте додека брашното не е целосно влажно.
- Пад бисквит тесто, околу 2 лажици за секој бисквит, на подмачкан сад за печење.
- Се пече 12 минути или додека не заврши. Послужете топло со вашиот оброк.
Маникир и замрзнувачи на млеко
Маштеницата не е најчеста состојка во кујната и нема потреба да брзате во продавницата само за да го направите овој рецепт.
Има многу опции кога станува збор за млекото, па се релаксирајте и погледнете во фрижидерот за едно од овие.
- Немате матеница? Наместо тоа, употребете го рецептот за замена на павлака, за да не мора да направите дополнително патување во продавница за храна.
- Во овој рецепт можете да користите било каков тип на млеко: целото млеко, обезмастено, со малку маснотии, итн. Млекото исто така може да се замени со вода и без маснотии.
- Користете го млекото за сушење млеко во прав за конверзија за да дознаете колку суво млеко да го додадете во водата при замена на млекото во рецептот.
- Соја млекото може да се замени со бадемово млеко или со било какво млеко.
Бисквит Совети за печење
Печење бисквити како оваа е многу лесна задача и вие не мора да се грижите за добивање на тесто совршен. Пред да започнете, прочитајте ги овие совети за да ги добиете вашите бисквити.
- Предгрејте ја рерната пред да започнете со мешање на бисквитите. На овој начин, кога ќе завршите со мешање на тестото и ставање на листот, рерната треба да биде целосно загреана. Ако не е подготвена, почекајте ја дополнителната минута или две додека рерната не достигне соодветна температура. Ова ќе обезбеди дури и печење.
- Никогаш не микс бисквит тесто додека не е мазна. Сакате да го измешате тестото од бисквит додека брашното не е влажно, но сѐ уште има грутки во тестото.
- За да ги задржите бисквитите меки, складирајте ги во пластична кеса откако ќе се оладат целосно.
- Овие бисквити може да се замрзнат. Чувајте ги бисквитите во вреќи за воздух за да спречите загревање на замрзнувачот. Отстранете ги бисквитите од замрзнувачот колку што е потребно и нека се загреваат пред да јадат или да се загреат во рерната или во микробранова печка.
- Правилно чувајте го брашното за да го чувате од расипување.
- Направи замена за прашок за печење со комбинирање на 1 лажичка сода бикарбона и 2 лажички крем од забен камен. Ова ќе ги замени 3 лажички прашок за пециво во овој рецепт.
- Купете го прашокот за пециво во мали количини ако не печете многу. Прашокот за печење ја губи својата моќ со текот на времето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 76 |
| Вкупно масти | 5 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 3 mg |
| Натриум | 313 мг |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |