Послужете го овој голем вкусен пилешко и печурки со компири или тестенини и салата за задоволителен семеен оброк.
Кондензиран крем од супа од печурки го прави овој рецепт супер лесно, или да ја замените супата со домашен сос (видете ги упатствата подолу од рецептот).
Што ќе ти треба
- 4 половини со пилешки гради без коски
- 1 лажица путер (или маргарин)
- 8 унца печурки (свежи, исечени)
- 1 може да крем супа од печурки
- 1 чешне лук (мелено)
- 1/4 лажичка мајчина душичка (суви, распарчени)
- 1/8 лажичка рузмарин (сушени, распарчени)
- 1/3 чаша половина и пол
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
Како да го направите тоа
- Во голема покриена тава, кафеав пилешко во путер или маргарин; извадете го на чинија и загрејте.
- Додајте печурки на тава и сате до златно кафеава и тендер. Промешајте ја супата, лукот, мајчина душица и рузмарин.
- Вратете ја пилешки гради на тава. Покријте и варете со ниска топлина 30 до 40 минути, мешајќи повремено. Се меша во половина и пол; топлина полека.
- Вкус и прилагодување на пилешко и печурки, додавајќи сол и бибер, ако е потребно.
- Служи пилешко и печурки со топла варен тестенини или ориз.
Совети и варијации
За да направите домашен бел сос, измешајте ги печурките во 4 лажици путер. Додадете 3 супени лажици брашно и варете, мешајќи, за 2 минути. Додадете 1 чаша пилешка супа заедно со лукот, мајчина душица и рузмарин. Вратете го пилешкото на тава и продолжете со рецептот.
Можеби исто така ви се допаѓа
Мрзливи Crockpot кокошка со печурки
Skillet Лимон кокошка со печурки
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1509 |
| Вкупно масти | 96 g |
| Заситени масти | 35 г. |
| Незаситен масти | 35 г. |
| Холестерол | 493 мг |
| Натриум | 532 мг |
| Јаглехидрати | 20 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 137 g |